关于龙眼粥的做法不知道大家了解多少呢?下面就让小编来给大家具体介绍一下希望大家喜欢。 龙眼粥的做法龙眼粥的 材料主料:桂圆30克,粳米50克, 调料:白砂糖30克 龙眼粥的做法一先用水煮米,高火12分钟熬粥,将熟时放入桂圆肉煮沸,加白糖即成。 小诀窍: 食物相克: 粳米:唐bull;孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。” 清bull;王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。” 材料 材料圆糯米1杯,桂圆肉(龙眼肉)37克,莲子37克,芡实37克调味料水8杯,冰糖112克 龙眼粥的做法二1、圆糯米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火先煮10分钟。 2、芡实洗净、泡软、蒸熟,莲子洗净,一起加入粥内同煮至熟软。 3、加入桂圆肉和冰糖煮化开,搅匀后盛出食用。 熬粥笔记 1、芡实比较硬,因此要先蒸熟再加入;干莲子如果浸泡过反而不容易煮烂,因此直接加入即可。 2、桂圆肉不要太早加入,否则煮太久会没味道。 食疗效益 补益心脾,养血安神,调节月经 |
相关专题:
美食百科
相关资讯
- 莲子芡实糯米粥
- 下面要给大家介绍的是关于莲子 芡实 糯米 粥 的有关知识,希望大家仔细阅读下。 莲子芡实糯米粥 材料:莲子50克,芡实15克,糯米150克,白糖30克。 做法:配料:莲子50克,芡实15克,糯米150克,白糖30克。 功效:疏…
- 重庆小面怎么做好吃 重庆小面的做法步骤
- 重庆小面现面是火遍全国的一种特色小吃,走在各地的街头,随处可以看到重庆小面面对面的宣传语。其实重庆小面就是重庆风味浓郁的面条,做法也不复杂,大家平时家中也可以制作。一会我会把重庆小面的做法写出来,同时…
- 包粽子的米要泡多久 粽子的常见做法
- 马上又端午了,又到了粽子飘香的好时候,很多人都想自己在家中包一些粽子,但是总也包不好,他们不知道包粽子的米要泡多久,使得泡出的粽子米不是过硬就是过软,那么平时包粽子的米要泡多久呢?一会小编就来具体告诉…
- 槐花粥
- 下面要给您介绍的是槐花 粥 的知识,希望大家能够喜欢吧。 槐花粥 粥方组成:槐花10克,大米 100克,白糖适量。 煮制方法:将槐花择净,放入锅中,加清水适量,浸泡5-10分钟后,水煎取汁,加大米煮粥,待粥熟时下白…