我们都知道,饭团是比较受欢迎的一种美食小吃,它的做法多样,口味丰富,小巧易携带,深受人们喜欢,很多人都会在家做饭团吃。很多人做饭团都会用海苔,那么饭团为什么要加海苔呢?下面让我们具体来看看吧! 饭团为什么要加海苔首先是外观~我们选择一种食物,在不知道味道之前,主要就是凭视觉来选择我们要吃的东西,如果只是单一的饭团,我们可能并没有那么大的食欲,但是加上一片海苔下,看起来没那么单调,我们就会选啦~ 其次,饭团的主要材料是糯米,糯米粘粘的,吃的时候很容易沾了一手的米粒,但是加上海苔,我们在享受美味的同时又能保证手上的清洁,可谓是一举两得。 还有一个原因就是口味搭配啦~清香的糯米加上海苔的口感这两种食物的搭配吸引了很大一部分人,其实不只是饭团,在日本有一种常见的便当叫做海苔便当,做法很简单,就是一份米饭加上一片海苔,这种便当在日本很受欢迎,口味迎合了很大一部分人呢~ 饭团不用海苔行吗不用海苔也是可以的。 饭团的做法有很多,不同的做法会使用不同的食材和配料,一般情况下,做饭团都会用海苔包裹,但是,有些饭团的做法是不用包海苔的,照样好吃美味,主要看个人的口味喜好和做法吧! 饭团是非常非常好做的,超级简单的,只不过在我们这边吃的太少了,所以会给人一种很不常见的感觉,但其实在韩国和日本饭团是很常见的一道菜肴。 注意事项是:一定要减少水和米饭中产生的淀粉混合导致的不良口感。 饭团不用海苔的做法西兰花肉松饭团 材料:剩米饭1碗,西兰花2小朱,胡萝卜1小段,肉松,适量,盐少许,亚麻籽油适量 做法: 1、胡萝卜去皮清洗干争后切成小粒,西兰花清洗干,净后用淡盐水浸泡一下后掰成小朵。 2、锅中倒入适量水,煮开后加入少许盐和几滴油,放入掰小的西兰花和胡萝卜焯下水。 3、焯过水的西兰花和胡萝卜捞出后沥干水分,放入料理机中,打成蔬菜末。 4、然后加入适量肉松和蔬菜末拌均匀。 5、把剩米饭和肉松蔬菜末一起拌匀。 6、最后加入少许盐调味后再加入适量亚麻籽油拌匀即可。 7、戴上一次性手套,取适量米饭,捏成饭团就可以了。 饭团放什么东西好吃辅料:寿司紫菜、榨菜丝一包、薄脆若干,番茄酱、椒盐、寿司醋。 1、做酸甜味的饭团。摊开寿司帘,放一张寿司紫菜,米饭里拌点寿司醋,均匀摊开、压实,放火腿肠、黄瓜条和蛋饼条,挤适量番茄酱在上面,抓住寿司帘和紫菜裏紧食材,边卷边压实,饭团才不容易散开。用快刀切成三段即可。 2、做咸味的饭团。摊开寿司帘,放一张保鲜膜,洒上一点黑芝麻,再放米饭在上面均匀摊开、压实,放油条/薄脆、榨菜、蛋饼条,撒上椒盐,抓住寿司帘和保鲜膜裹紧食材,边卷边压实成形即可。 标签:海苔 饭团
|
相关专题:
饮食小常识
相关资讯
- 擀好的面条怎么保存不会粘 面条擀好怎么不粘一起
- 我们都知道,面条是比较常见的一种面食,它是用面粉制作的,做法比较简单,很多人都会在家自己擀面条吃,这样做出来的面条吃起来更劲道。擀面条容易粘黏在一起,那么擀好的面条怎么保存不会粘呢?下面让我们具体来看…
- 馒头捏下去不反弹是什么原因 馒头捏了不反弹怎么办
- 我们都知道,馒头是比较常见的一种面食,它的味道香甜可口,口感松软,吃起来很不错,做法也比较简单,很多人都会在家做馒头吃。有些人做出来的馒头捏下去不反弹,口感不是很好。那么蒸的馒头不反弹是为什么呢?下面…
- 全麦面粉发酵一晚上可以吗 全麦面粉可不可以隔夜发酵
- 我们都知道,面粉的种类有很多,全麦面粉就是其中比较常见的一种面粉,它可以做各种各样的美食小吃,很多人都会用全麦面粉做馒头吃。全麦面粉的发酵是有一定讲究的,那么全麦面粉发酵多长时间呢?下面让我们具体来看…
- 肉包子这样做吃起来香软蓬松弹性十足,看着都要流口水!
- 我们都知道,包子是生活中比较常见的一种面食,它的口味比较丰富,有蔬菜馅的,也有肉馅的,有甜的,也有咸的辣的等等,深受人们喜欢,很多人都会在家做肉包子吃。那么肉包子怎么做香软蓬松呢?下面让我们具体来看看…
- 糯米发酵之后是醋还是酒?这里给大家科普一下!
- 我们都知道,粮食的种类有很多,糯米就是其中比较常见的一种米,它可以做各种各样的美食小吃,还可以用来发酵等等,具有很不错的食用价值。那么糯米发酵后是醋还是酒呢?下面让我们具体来看看吧! 糯米发酵后是醋还…