当前位置:主页 > 知识百科 > 美食百科 > 正文

儿童减肥一日三餐食谱,既能保证营养又能瘦身

发布时间:2018-01-17 14:47 来源:www.roadlady.com 点击:0
如今随着生活水平不断的提高后,越来越多儿童都会因为暴饮暴食而导致身体出现了严重的肥胖现象,那么儿童减肥食谱有哪些呢?一起来看看儿童一日三餐减肥食谱吧。 你知道儿童一日三餐减肥食谱怎么安排好? ①早餐安排 蛋白质是儿童成长发育当中所必不

  如今随着生活水平不断的提高后,越来越多儿童都会因为暴饮暴食而导致身体出现了严重的肥胖现象,那么儿童减肥食谱有哪些呢?一起来看看儿童一日三餐减肥食谱吧。

儿童减肥一日三餐食谱,既能保证营养又能瘦身

  你知道儿童一日三餐减肥食谱怎么安排好?

  ①早餐安排

  蛋白质是儿童成长发育当中所必不可少的一种营养元素,因此一定要在一日三餐当中都足量。早餐一定要尽可能满足儿童食欲需要,建议可以吃蛋白质含量高的,热量低的粗粮食品,例如玉米、粗加工米面、燕麦包等都是不错的选择。

  ②午餐安排

  儿童肥胖问题之所以日益突出,其中很重要的一个原因是大量摄入高糖高热量食物,因此要想保证饮食减肥成效,就一定要控制糖分以及热量摄入。在午餐食谱安排当中,少吃高糖食物,也少吃油炸食物,多吃蒸、煮、炖的食物,是最好的。

  ③晚餐安排

  晚餐的时候可以多吃点蔬菜水果,这些食物当中含有丰富的植物纤维,不仅能够增加饱腹感,也能够有效控制食物热量的食物,对于儿童减肥是非常有帮助的。

  最全儿童减肥一日三餐食谱

  1.虾米白菜

  干虾米10克,用温水经过充分的浸泡,白菜200克,清洗干净,然后切成段,植物油10克,放到锅内烧热,先将白菜放进去翻炒到半熟,然后将浸泡好的虾米放进去,翻炒,之后加入食盐3克,味精少许,酱油10克,之后盖上盖子焖至全熟就可以了。

  2.冬瓜汤

  将带皮带耔的冬瓜500克清洗干净之后切成小块,放到汤锅内,之后加入陈皮3克,姜、葱,调入食盐,加入适量的清水,之后用大火烧开,转成小火,煮至冬瓜熟烂,跳入适量的食盐味精就可以了。冬瓜可以利尿消肿,如果连皮带耔食用效果很好,这个汤特别适合儿童减肥食用。

  3.清蒸凤尾菇

  新鲜的凤尾菇500克清洗干净,然后切成大小合适的快,去掉杂质,放到开水中焯煮一下,之后房东汤盘内,加入精盐3克,味精、香油、鸡汤,放进蒸笼里蒸熟即可。凤尾菇营养特别丰富,富含蛋白质、氨基酸、维生素等,同时几乎不含脂肪,补中益气、降血脂降血压,适合肥胖的儿童食用。

  4.黄瓜拌肉丝

  鲜嫩黄瓜750克,清洗干净之后切成小段,并且将生姜10克切成丝,当归3克切成片,猪瘦肉100克放到水肿煮熟,切成丝,将肉丝和黄瓜放到大碗内,放入50克白糖、2克盐、30克醋和姜丝一起搅拌一下,将菜油50克烧到八成热,放入当归,等到出香味的时候捞出来,剩下的油淋到黄瓜和肉丝上搅拌均匀就可以了。

  5.荷叶粥

  梗米50克淘洗干净,荷叶一张清洗干净,在锅内加入适量的清水,之后放入梗米,煮成粥,煮粥的时候将荷叶盖在锅上,煮熟后就可以了,也可以将荷叶切碎,加入适量的水煎煮,之后将荷叶水滤掉荷叶之后淋入煮好的粥里就可以了。

  6.白菜炒虾米

  白菜炒虾米的具体做法如下:第一步,准备适量的干虾米、白菜、菜油、酱油、食盐和味精。第二步,白菜洗净后切成段,干虾米用温水泡软。第三步,锅中热油,倒入白菜段翻炒,待白菜炒至半熟后,加入适量的虾米、食盐和味精,稍微翻炒几下即可出锅。

  7.干贝烧冬瓜

  配料:冬瓜500克,水发干贝50克,葱段、姜片、精盐、味精、料酒各适量。

  制法:冬瓜去皮,洗净,切长条,用沸水氽后捞出,沥干。锅内放油烧至6成热时,下葱段、姜片炝锅,拣出,放入干贝煸炒,放汤烧沸,改用小火烧5分钟,放入冬瓜块烧熟,改旺火,放精盐、味精、料酒调味,用湿淀粉勾芡,翻炒均匀,出锅装盘。

  功能:利湿清热,生津降脂。本膳用冬瓜,有丰富的维生素C、维生素B1及多种微量元素,能和五脏、涤肠胃、利尿消肿;干贝,含多种微量元素、蛋白质。故本膳能利湿降脂。

  8.素炒大白菜

  配料:大白菜250克,胡萝卜丝10克,植物油、精盐、味精、姜丝各适量。

  制法:将大白菜洗净,切成5厘米方块,待油锅烧热后,放入姜丝略煸炒,随即把大白菜倒入,旺火炒至半熟,放入胡萝卜丝、盐,再略炒一会儿至熟,加少许味精调和,即可装盘上桌。

  功能:清热利膈,减肥化浊。本膳用大白菜,含食物纤维及大量水分,能促进胃肠蠕动;胡萝卜,含胡萝卜素、维生素C、维生素A等,能下气和中,合而可利膈降浊。

  9.冬瓜海带汤:冬瓜10克连皮、子切碎,海带15克切碎,同入锅,共煮至熟烂,去渣取汁。代茶饮,数次/日。主治小儿肥胖症。

  10.芥菜牛肉汤:牛肉60克切片,用生粉、油、盐拌匀;大芥菜100克切开梗和叶。煮沸适量清水,先放菜梗煮熟,再放芥菜叶煮沸后,放牛肉煮熟,调味食。功能消食减肥,健脾养胃。主治小儿饮食过量型肥胖症:症见肥胖超重,心烦怕热,不喜运动。

  11.玉米须山楂汤:玉米须50克、山楂10克切碎,同入锅,加水适量煎,去渣取汁。代茶饮,数次/日。主治小儿肥胖症。

相关专题: 儿童减肥食谱