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春季排湿就吃薏米,冬瓜薏米汤祛湿又好喝

发布时间:2019-03-22 21:57 来源:www.roadlady.com 点击:0
春天虽然是温度方面逐步高上去,但是,雨水方面也是会逐步多起来,很多女人就会有一些湿气比较重的情况,所以,一定要吃一些薏米来除除湿气。记住哦,薏米和冬瓜搭配,不仅是可以去掉湿气,而且,还能瘦身去水肿,做法也是简单容易上手就来的。 1.

春天虽然是温度方面逐步高上去,但是,雨水方面也是会逐步多起来,很多女人就会有一些湿气比较重的情况,所以,一定要吃一些薏米来除除湿气。记住哦,薏米和冬瓜搭配,不仅是可以去掉湿气,而且,还能瘦身去水肿,做法也是简单容易上手就来的。

春季排湿就吃薏米,冬瓜薏米汤祛湿又好喝

1.食材准备

薏米二两,如果是好几个人一起吃,那么,你可以把薏米的量增加上去。冬瓜随意,最好是比较多一点,这样煮来的汤会比较清甜一点。调味料你可以只准备点盐巴和鸡精,另外,生姜需要一块,葱花也要一些。如果喜欢吃比较鲜的味道,也可以准备一小把的虾米,在出锅的时候放,味道会特别鲜香。

春季排湿就吃薏米,冬瓜薏米汤祛湿又好喝

2.食材处理

薏米是比较硬不好煮的,所以,你需要提前就把薏米用温水泡一下,这样煮的时候就比较容易烂了。冬瓜需要把皮给切除掉,然后,弄成比较厚的大块,这样不容易被煮到化掉。其他的就是把生姜切成片,这个是可以中和薏仁还有冬瓜的凉性的,因为如果是体质方面比较寒凉的话,喝这个汤就会加重寒性,所以,放一些生姜进去,就能起到一个中和的效果了。

春季排湿就吃薏米,冬瓜薏米汤祛湿又好喝

3.制作过程

直接把薏米放到砂锅里煮,或者你比较着急的话,就放到电饭锅里压一下,这样等到薏仁快熟的时候,再放锅里煮,就比较节约时间。等到薏仁差不多熟透的时候,冬瓜就可以放进去煮了,因为冬瓜是特别容易就煮烂的,所以,冬瓜放进去之后,煮差不多五六分钟左右,这个汤就差不多完成了,你此时就可以放一些鸡精进去,切碎的葱花你在喝的时候可以放。如果有准备小虾米的话,就可以丢进去提鲜哦,喝的时候再放一点点的盐巴就可以了。

用冬瓜和薏仁煮的这个汤,在排湿气方面超级有效果,只不过比较寒凉一点,煮的是一定要放生姜进去煮才能减少这种寒凉感。

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