其实大家对于山楂这种食材是非常熟悉的,因为山楂不光是可以制作成我们经常可以吃到的糖葫芦,还可以做成山楂片,如果是吃一点山楂的话就可以起到开胃的效果,尤其是在吃饭之前的时候吃山楂效果是最好的,都是大家比较熟悉的美食,而且酸酸的口味是大多数人都比较喜欢,但是很少有人会用山楂去泡水喝的,那么使用的山楂一定是干山楂片的,这样才可以泡水喝。 1、防癌、抗癌 近年研究发现,山楂中含有一种叫牡荆素的化合物,具有抗癌的作用。 亚硝胺、黄曲霉素均可诱发消化道癌症的发生或加重,而实验研究表明,山楂提取液不仅能阻断亚硝胺的合成,还可抑制黄曲霉素的致癌作用。所以,消化道癌症的高危人群应经常食用山楂,对于已经患有癌症的患者,若出现消化不良时也可用山楂、大米一起煮粥食用,这样既可助消化,又可起到辅助抗癌的作用。 2、强心、降血脂、降血压 临床研究证实,山楂能显著降低血清胆固醇及甘油三酯,有效防治动脉粥样硬化;山楂还能通过增强心肌收缩力、增加心输出量、扩张冠状动脉血管、增加冠脉血流量、降低心肌耗氧量等起到强心和预防心绞痛的作用。此外,山楂中的总黄酮有扩张血管和持久降压的作用。因此,高血脂、高血压及冠心病患者,每日可取生山楂 15~30克,水煎代茶饮。 3、治疗痛经、月经不调 中医认为山楂具有活血化淤的作用,是血淤型痛经患者的食疗佳品。血淤型痛经患者常表现为行经第1~2天或经前1~2天发生小腹疼痛,待经血排出流畅时,疼痛逐渐减轻或消失,且经血颜色暗,伴有血块。患者可取完整带核鲜山楂1000克,洗净后加入适量水,文火熬煮至山楂烂熟,加入红糖250克,再熬煮10分钟,待其成为稀糊状即可。经前3~5天开始服用,每日早晚各食山楂泥30毫升,直至经后3天停止服用,此为1个疗程,连服3个疗程即可见效。此法也适合月经不调、中医辨证为血淤者。 其实如果经常使用山楂去泡水喝的话是可以达到防癌的效果,这是现在很多人都想要去达到的养生目的,其实这都是由于山楂里面的一种物质而起到的,不光如此就连已经患上癌症的人们也可以吃一些山楂的,这是可以很好的去防止癌细胞进行扩散的,这样的话就能够缓解自己的病情状况。 |
上一篇:益母草对产妇的作用有哪些
下一篇:吃红豆有什么好处呢
相关专题:
食物营养
相关资讯
- 桂花泡水的好处有哪些呢
- 最近一些中老年人非常的喜欢喝桂花茶,有的人会用桂花来进行泡水,其实也是一种很好的养生 保健茶,如果经常喝的话,能够止咳化痰,也能够帮助更多的朋友进行排毒,是很好的养生茶,有的人年龄大了之后,会容易出现…
- 经常吃山楂有什么好处呢
- 相信一说起山楂没有人会不知道的吧!因为在我们小的时候就经常会吃一些山楂片,妈妈也会告诉我们,多吃山楂片能让我们的胃口变得更好,从而就能多吃饭,这样就会让我们的身体长得更加的健康. 因此经常吃山楂有什么好…
- 红枣泡红糖水有什么好处呢
- 在日常生活 中相信很多气血不足的朋友们都会食用一些红枣,因为红枣补血的功效是非常不错的。特别是那些处在月经期而出现月经不调的朋友们,更是喜欢用红枣来泡红糖水,据说这样能够很好的缓解痛经带来的不适。因此…
- 鹿茸膏的功效与作用及食用方法是什么
- 鹿茸膏是许多朋友都不会陌生的一种滋补佳品,它主要是由鹿茸这种名贵的中药材加工制作而成,经常食用鹿茸膏对我们的身体会有很大的帮助。不过也有一些朋友们对鹿茸膏的功效与作用以及鹿茸膏的食用方法还不是特别的了…
- 红糖当归鸡蛋的功效有哪些
- 红糖当归还有鸡蛋三种食物是可以加在一起用来煲汤吃,大家都知道假如将三种食物加在一起煲汤吃到底会给身体带来什么样的功效吗?红糖当归鸡蛋的功效很多,对身体所体现的明显也更好,而红糖当归鸡蛋加在一起制作美食…