水果是我们在生活当中常常会吃到的食物,每种水果的营养价值不同所起到的功效也是不同的,同时水果也是我们生活当中不可少的食物,对人身体不但可以起到补充营养的作用,而且还可以起到养生的效果,其中葡萄和提子就是这样的水果,葡萄和提子的功效有什么?下面我们来进行一下了解。 葡萄的功效与作用 1. 现代医学研究表明,葡萄还具有防癌、抗癌的作用。 2. 葡萄不但具有广泛的药用价值,还可用于食疗:头晕、心悸、脑贫血时,每日饮适量的葡萄酒2-3次,有一定的治疗作用;干葡萄藤15克用水煎服可治妊娠恶阻。 3.葡萄有补血的功效:把葡萄制成葡萄干后,糖和铁的含量会相对高,是妇女、儿童和体弱贫血者的滋补佳品。从中医的角度而言葡萄有舒筋活血、开胃健脾、助消化等功效,其含铁量丰富,所以补血。 4. 葡萄有抗疲劳的功效:葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁、蛋白质以及多种维生素等,还含有多种人体所需的氨基酸,常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。 5.葡萄可用来酿酒:然而,葡萄的巨大经济价值主要在于酿酒,全世界80%的葡萄都用于酿酒。但是,随着人们保健意识的增强,消费观念的转变,越来越多的葡萄被酿成果汁,成为味美多效的营养保健果品。其不但能治疗多种疾病,直接饮用葡萄汁还有抗病毒的作用。 提子的功效与作用 1.抗疲劳:提子肉含有大量的葡萄糖及果糖,容易被人体吸收,能迅速转化为热量,恢复体力,消除疲劳。 2.抗氧化:我们吃提子通常会把核吐出来,因为它又硬又无味,但原来小小的提子核,正是它的营养价值所在。提子核含植物中少见的抗氧化物质──花青素。花青素厉害之处在于能清除损害正常细胞的自由基、预防细胞老化、增加免疫力及保护动脉血管壁上胶原蛋白遭破坏而僵硬等。 3.防心脑血管疾病:果肉中含有特殊胺基酸,有助提升脑机能。提子皮含有白藜芦醇有助预防血管闭塞,因为它可防止血液凝结成块,沉积在血管内,减低患心脏病及中风等血管病的机会。 通过以上的介绍,我们现在知道了葡萄和提子的功效,这也是两种对身体特别有好处的水果,可以在平时时候进行食用,不过需要注意的就是提子是一种价格比较高的水果,不过同时也是一种容易贮存的水果,我们根据自己的爱好来进行选择。 |
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