雪蛤燕窝是一种营养价值极高的菜肴,这道菜肴也是一道价格极高的菜,主要是在于营养成分特别丰富,对人体的功效也是特别的明显,我们大家都知道燕窝和雪蛤都是营养价值特别高的补品,两者一起做菜营养价值就可想而知了,我们想了解雪蛤炖燕窝的功效就应该来分别了解一下这两样的功效。 雪蛤的功效与作用 1.强身健体 雪蛤油补肾益精、养阴润肺、健脑益智、平肝养胃,用于阴虚体弱、神疲乏力、心悸失眠、盗汗不止、痨嗽咳血等症。 2.护肤美肤 蛙油具有抗衰驻颜的神奇功效。对人体增高、降血脂、稳血压、抗感冒、嫩肌肤、增强免疫力也有一定效果。 3.治疗皮肤之伤 如果有冻疮、脚气、水火烫伤,蛙油外敷也有治疗作用。蛙油是一种兼具药用、食补、美容的高级营养品。 4.滋补佳品 雪蛤具有补肾益精,养阴润肺的功效"《中国药手册》记载"雪蛤具有补虚损、解劳热、治身体衰弱、产后气虚、肺痨咳嗽"之功效。 燕窝功效: 1、补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变。包括肺阴虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咳血、咯血、支气管炎、出汗、低潮热。 2、补虚养胃、止胃寒性、呕吐。胃阴虚引起之反胃、干呕、肠鸣声。 3、凡病后虚弱、痨伤、中气亏损各症,配合燕窝作食,能滋阴调中。 4、止汗、气虚、脾虚之多汗、小便频繁、夜尿。 5、燕窝含多种氨基酸,婴幼儿和儿童常吃能长智慧、增加思维、抗敏感、补其先后天之。 6、燕窝是天然增津液的食品,并含多种氨基酸,对食道癌,咽喉癌、胃癌、肝癌、直肠癌等有抑止和抗衡作用。 7、凡经电疗、化疗而引起的后遗症,如咽干、咽痛、肿胀、便秘、声嘶、作呕等,食燕窝都有明显的改善。 通过上述了解雪蛤和燕窝的功效后,我们就可以了解到雪蛤炖燕窝的功效和营养成分有什么了,这是一道营养价值极高的菜,对于我们平时进行养生和保健都是特别有功效的,在吃的时候我们一定要注意根据自己的体质和情况进行,而且也不能吃太多。 |
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