草莓,是恨到小孩子以及大人都喜欢吃的一种水果,而且草莓的外表是鲜红色的,口感也是酸酸甜甜的,很受大家的喜爱。但是草莓的营养价值相信很少有人会去深究。其实草莓的营养价值真的是很好的,尤其是对于小孩子来说,那么草莓究竟有什么样子的营养呢?来看下文。 草莓(学名:Fragaria × ananassaDuch,英文:Strawberry)。蔷薇科、草莓属多年生草本,一种红色的花果,又名凤梨草莓、红莓、洋莓、地莓等,外观呈心形,鲜美红嫩,果肉多汁,含有特殊的浓郁水果芳香。 中国各地栽培,原产南美,欧洲等地广为栽培。 性味归经折叠 性味:性凉,味酸甘。 归经:归肺、脾经。 功效:清暑解热,生津止渴,。 最宜:风热咳嗽,咽喉肿痛,声音嘶哑者宜食;夏季烦热口干,或腹泻如水者宜食;癌症患者,尤其是鼻咽癌、 肺癌、扁桃体癌、喉癌者宜食。 最忌:草莓作为夏季浆果,诸无所忌。 草莓营养丰富,含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外,它还含有多种维生素,尤其是维生素C含量非常丰富,每100克草莓中就含有维生素C60毫克。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维,可以帮助消化、通畅大便。 草莓的营养成分容易被人体消化、吸收,多吃也不会受凉或上火,是老少皆宜的健康食品。草莓的吃法很多。 现在看完小编为大家讲解的草莓的营养价值之后,是不是更加的想要食用草莓了呢?但是要注意的是,草莓虽然好吃,营养价值含量高,但是这种食物也是不能够经常食用的,如果食用过度的话,也是有可能会出现腹泻的症状的,要注意。 |
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