海藻是生长在海里的一种植物,也可以当作食物来食用,其中我们生活中经常吃到的海带、紫菜等等都可以称作是海藻,其实海藻的营养价值是很高的,在生活中经常吃海藻类食物是非常有益我们身体健康的,其实大家不知道海藻除了有很高的食用价值,还具有一定的药用价值呢。 1.海藻中含有大量的能明显降低血液中胆固醇含量的碘,常食有利于维持心血管系统的功能,使血管富有弹性,从而保障皮肤营养的正常供应。 2.海藻中的蛋氨酸、胱氨酸含量丰富,能防止皮肤干燥,常食还可使干性皮肤富有光泽,油性皮肤可改善油脂分泌。 3.海藻中所含维生素丰富,可维护上皮组织健康生长,减少色素斑点。 4.抗病毒,防癌抗癌 海藻提取液蛋白多糖类可对抗各种病毒,其中包括艾滋病病毒和致癌的RNA病毒。 5.预防白血病 藻胶酸可与放射性元素锶结合成不溶物排出体外,使锶不致在体内引起白血病等。 6.降血压 较大剂量的海藻(0.75克/千克)对麻醉犬、免有明显持久的降压作用,水剂较酊剂为强,藻胶酸钠如大剂量也能使动物血压短暂下降(中等量则使血压短暂上升)。 7.抗甲状腺功能亢进(甲亢)海藻中所含的碘可用来纠正因铁碘而引起的甲状腺功能不足,同时也可暂时抑制甲亢的新陈代谢率而减轻症状,但不能持久,仅作为手术前的准备。 以上就是关于海藻的药用价值的一个介绍,所以我们平时吃一些海藻类食物对于我们身体的帮助还是很大的,还可以预防一些疾病的产生,我们选择食物的时候最好是先了解清楚它的功效作用,这样才能更好的利用它的功效作用来帮助我们补充身体所缺的营养。 |
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