相信大家对于面条鱼这种鱼肯定不会太过于熟悉的吧,但是如果我们说到银鱼的话,肯定很多朋友都会认识的吧,其实面条鱼就是银鱼,面条鱼不但可以食用而且还含有丰富的营养,面条鱼里面含有丰富的蛋白质和多种我们人体需要的微量元素,常吃面条鱼可以起到很好的食疗功效,下文我们给大家介绍一下面条鱼营养价值是怎样的。 银鱼,即海蜒,白色稍透明,长不过3厘米左右,通体无鳞,一向作为整体性食物应用即(内脏、头、翅等均不去掉,整体食用),而整体性食物目前作为一种天然的"长寿食品"为国际营养学所确认。 银鱼的营养价值: 银鱼有润肺止咳、善补脾胃、宜肺、利水的功效,可治脾胃虚弱、肺虚咳嗽、虚劳诸疾。 银鱼是极富钙质、高蛋白、低脂肪食的鱼类,基本没有大鱼刺,适宜小孩子食用。据现代营养学分析,银鱼营养丰富,具有高蛋白、低脂肪之特点。并认为银鱼不去鳍、骨,属“整体性食物”,营养完全,利于人体增进免疫功能和长寿。 每百克银鱼可供给热量407千卡,几乎是普通食用鱼的5-6倍;其含钙量高达761毫克,为群鱼之冠。 银鱼尤适宜体质虚弱、营养不足、消化不良者、高脂血症患者、脾胃虚弱者、有肺虚咳嗽、虚劳等症者食用。 食用银鱼的日常注意事项: 1、银鱼对哪些病有辅助治疗的作用? 高脂血症,小儿营养不良 2、哪些体质的人适宜吃银鱼? 健康体质平和质,气虚体质,气郁体质,痰湿体质,阳虚体质。 3、哪些体质的人不适宜食用银鱼? 特禀体质。 食用禁忌: 过敏体质者禁止食用。 在上面的文章里面我们介绍了一种常见的食用鱼,那就是面条鱼了,我们知道面条鱼不但好吃而且还含有丰富的营养,常吃面条鱼有利于我们的身体健康,上文为我们详细介绍了面条鱼营养价值是怎样的。 |
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