当前位置:主页 > 知识百科 > 美食百科 > 正文

炸素萝卜丸子的做法和营养价值

发布时间:2019-05-05 12:22 来源:www.roadlady.com 点击:0
在生活 中有很多人爱吃素萝卜丸子,香香脆脆的很是好吃,素萝卜丸子可以直接食用也可以作为原料炒菜和做汤,现在有很多人图省事,都到外面买现成的素萝卜丸子,外面买肯定没有自己家里做的干净,下文我们将为大家详细的介绍炸素萝卜丸子的家常做和营养价值 做法:炸,

在生活中有很多人爱吃素萝卜丸子,香香脆脆的很是好吃,素萝卜丸子可以直接食用也可以作为原料炒菜和做汤,现在有很多人图省事,都到外面买现成的素萝卜丸子,外面买肯定没有自己家里做的干净,下文我们将为大家详细的介绍炸素萝卜丸子的家常做和营养价值

做法:炸,口味:咸鲜味难度:初中水平,准备时间:15分钟,烹饪时间:lt;15分钟

步骤/方法

1.将白萝卜洗净,用擦丝板擦成细细的丝

2.将白萝卜丝中放入一勺盐,然后用手边拌便揉搓至萝卜中的水分被揉出,然后将萝卜中的水分挤出去,挤得干一些,挤干水分的萝卜丝放在案板上用刀稍微剁碎即可

3.将猪肉剁成肉馅放入盆中,再放入处理好的萝卜丝、打入鸡蛋、放少许盐、花椒粉、面粉

4.用筷子顺着一个方向搅打成浓稠的馅料,以能刚刚挤成丸子状为准,太稀可以再加些面粉,但是千万不要弄得太干,这样炸出的丸子不柔软

5.锅中放入多一点的油烧至6成热,挤入丸子,然后中小火炸成金黄色(火不能开的过大,这样炸出的丸子容易外面颜色深而里面还没熟)。

营养价值

萝卜含有能诱导人萝卜体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌,抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳良纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。

上文我们为大家详细的介绍炸素萝卜丸子的家常做法和营养价值,萝卜的营养价值很高,含有很多种微量元素,对身体有很多好处。大家在家中可以尝试一下,刚出锅的时候是口感最好的时候,看着家人吃着自己做的素萝卜丸子,心中一定会是幸福满满的。

上一篇:雪花梨的营养价值

下一篇:酒枣的功效

相关专题: 食物营养

相关资讯

醋泡黄豆功效强
俗话说,开门七件事:柴、米、油、盐、酱、醋、茶。醋是人们常用的调味品,也是一种保健食品,其药用价值非常高。中医认为,醋,味酸微苦,性温,有散淤、止血、解毒、杀虫等功效。现代医学研究证实,醋不但能助消化
吃纳豆的好处
吃纳豆的好处是什么呢,我们知道纳豆是一种非常健康的食品,在很多养生的菜肴里面都能看到纳豆,例如我们常吃到的纳豆蕨根粉,纳豆山药寿司卷,野山药拌纳豆,这些菜都非常的好吃并且可以起到不错的养生功效,那么这
食物多样的8个好处
世界上除了母乳之外,再也找不到一种完美的食物,也没有一种绝对安全的食物,我们知道水对人体的重要性,好比水就是生命,水中毒你一定听说过!所以再好的食物吃到肚子都需要一个量的控制,更需要取长补短为健康加油
中学生营养早餐有哪些
我们现在很多的中学生学习压力非常大,经常写作业熬夜到凌晨两三点,给孩子们的身体造成了很大的影响,如果营养在跟不上,长此以往,就会对孩子们的身体健康造成严重影响,所以中学生营养早餐就显得至关重要,下面就
玉米煮的时间越长抗衰老功效越强
玉米是抗眼睛衰老的极佳补充食物 根据1994年美国哈佛大学医学院和许多研究中心一起做的研究显示,摄取较高量的黄体素和玉米黄质,能降低43%罹患老年黄斑病变的几率。玉米含有黄体素、玉米黄质,尤其后者含量较丰。因