松子仁的功效与作用

松子仁的功效与作用对于绝大多数人来说都是不了解的，造成这种现象的主要原因就是在大家的现实生活中，其实并不是可以经常吃到松子仁的。松子仁通常又被人们称作是松子，这也是很多人所知道的一种称呼。松子仁的功效与作用很多，不仅如此，松子仁的营养价值也是比较丰富的，具体表现在脂肪和蛋白质含量都很高。

在我们的现实生活中，很多地方都是有卖松子仁。但是不知道因为什么原因，使得松子仁的价格普遍是很高的，所以，这也是很多人平时不吃松子仁的最主要的原因。松子仁的功效与作用一般都是表现在很多方面的，所以，下面就来详细介绍下松子仁的功效与作用具体有哪些？

松子仁为松科植物红松的种子仁，又称松子、海松子等。味甘性温。具有滋阴润肺，美容抗衰，延年益寿等功能。用于肺燥咳嗽，慢性便秘等疾病。它不仅是美味的食物，更是食疗佳品，因而有“长寿果”之称，备受历代医家、营养学者所推崇，这与其独特保健功效和营养价值是密不可分的。

松子仁知识介绍： Pine Nut(Pinus pinea)松子为为松科松属植物中的华山松、红松、马尾松的种仁。唐代的《海药本草》中就有“海松子温胃肠，久服轻身，延年益寿”的记载。在人们心目中，松子被视为“长寿果”，又被称为“坚果中的鲜品”，为人们所喜爱，对老人最有益。

松子仁营养作用分析：

1. 松子中富含不饱和脂肪酸，如亚油酸、亚麻油酸等，能降低血脂，预防心血管疾病;

2. 松子中所含大量矿物质如钙、铁、钾等，能给机体组织提供丰富的营养成分，强壮筋骨，消除疲劳，对老年人保健有极大的益处;

3. 松子中维生素E高达30%，有很好的软化血管、延缓衰老的作用，是中老年人的理想保健食物，也是女士们润肤美容的理想食物;

4. 松仁富含脂肪油，能润肠通便缓泻而不伤正气，对老人体虚便秘，小儿津亏便秘有一定的食疗作用;

功效

功能主治：润肺，滑肠。用于肺燥咳嗽，慢性便秘。

用法用量： 10～25克。

适宜人群

一般人群均可食用

1. 适宜中老年体质虚弱，大便干结，以及慢性支气管炎久咳无痰之人食用;适宜心脑血管疾病之人食用;2. 便溏、精滑、咳嗽痰多、腹泻者忌用;因含油脂丰富，所以胆功能严重不良者应慎食。

所以，通过上面文章对于松子仁的详细介绍，我们不禁可以发现一点，那就是松子仁的功效与作用还真是有很多，一般表现为：降低血脂、强筋健骨、消除疲劳、延缓衰老、软化血管、保健美容等等。所以，知道了这么多的松子仁的功效与作用，那么，大家以后就可以适当地食用一点松子仁了。