当前位置:主页 > 知识百科 > 美食百科 > 正文

排骨的营养价值

发布时间:2019-05-05 17:13 来源:www.roadlady.com 点击:0
排骨是很多人比较喜爱吃的,排骨的营养价值很高,常吃排骨对滋补身体有着很好的帮助,排骨含有丰富的蛋白质、维生素,因此对身体体质不好的人,这样的食物是不错之选,那在吃排骨的时候,对一些肥胖人群 ,也是需要适量的进行,它的热量也是比较高的。 那很多人对排骨

排骨是很多人比较喜爱吃的,排骨的营养价值很高,常吃排骨对滋补身体有着很好的帮助,排骨含有丰富的蛋白质、维生素,因此对身体体质不好的人,这样的食物是不错之选,那在吃排骨的时候,对一些肥胖人群,也是需要适量的进行,它的热量也是比较高的。

那很多人对排骨的营养价值并不是很清楚,因此在选择它之前,也是需要对它这方面进行很好的了解,使得在吃排骨的时候,都是可以知道该如何选择最佳。

排骨的营养价值:

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。

排骨的使用效果

味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;

补肾养血,滋阴润燥;

主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。

排骨的适用人群

一般人都可食用

1. 适宜于气血不足,阴虚纳差者。

2. 湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。

排骨的储存方法

新鲜的排骨如果需要长时间保存,可把排骨剁成大小合适的块,放入沸水锅内焯烫一下,捞出用冷水过凉,控净水分,再加上少许绍酒调拌均匀,用保鲜袋包裹好,放冰箱冷冻室内冷冻保存,一般可保鲜1个月不变质。

以上就是对排骨的营养价值详细介绍,在吃排骨的时候,都是可以放心进行,不过对有高血压、血脂高的人群,在对排骨选择的时候,需要适量的进行,这类人群过多的吃,对身体健康是没有帮助的,这点也是要注意的。

相关专题: 食物营养

相关资讯

吃牛脑上火吗?牛脑的营养价值有哪些
饮食能让我们获得到更多的营养价值,但是我们只有更具自己的身体情况选择争取的食物才能更加的健康,那么牛脑这样常见的食物会上火吗? 牛脑的营养价值 1.富含蛋白质,具有维持钾钠平衡,提高免疫力。缓冲贫血,有利
双孢菇的营养价值 双孢菇的做法
双孢菇的营养价值 双孢菇的做法 双孢菇的营养价值 双孢菇的营养成分:100克鲜品中含蛋白质2.9克、脂肪0.2克、碳水化合物2.4克、粗纤维0.6克、灰分0.6克、钙8毫克、磷66毫克、铁1.3毫克、维生素(B1)0.11毫克,维生
蜂蜜柚子茶什么时候喝好?蜂蜜柚子茶的功效
蜂蜜柚子茶是一款清香可口、美容养颜的健康美食茶饮。蜂蜜柚子茶因为其独特的香气、丰富的营养和美容保健功效而深受人们的喜爱,但蜂蜜柚子茶什么时候喝最好?和小编一起来了解一下吧! 蜂蜜柚子茶什么时候喝好?蜂
猪骨头汤的营养价值有哪些
说到猪骨头汤,大家都知道,主要食材是猪骨头的汤饮,非常营养健康的食物。但是,对于很多了解过养生 保健的人都知道,吃的对才是吃的好,所以就算是营养丰富的食物,最好是了解了其营养价值后再吃,所以了解猪骨头
喝柠檬水有哪些功效?
喝柠檬水有哪些功效? 喝柠檬水有哪些功效? 清热化痰 柠檬水还有一个不为人知的功效,那就是祛痰,而且祛痰功效比橙和柑橘还要强。将柠檬汁加温开水和盐,喝完后就可以将喉咙里积聚的浓痰顺利咳出。 益肝排毒 柠檬