红心柚子有什么独特功效?怎么挑选柚子? 红心柚子和普通的柚子相比有很多不同的营养价值,并且在味道上也会有所差别。在这里,要为大家总结的是红心柚子的功效和食疗方,快来一起看看都是怎样的吧。 红心柚子的功效与作用 红柚子有去火凉血的功能,含有很多维生素A和C,不但营养价值高,而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,红心柚子可促进伤口愈合,对败血病等有良好的辅助疗效。此外,由于柚子含有生理活性物质皮甙,所以可降低血液的黏滞度,减少血栓的形成,故而对脑血管疾病,如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。而鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。祖国医学也认为,柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,能帮助消化、除痰止渴、理气散结。 红心柚子的食疗方 柚子生食或捣烂绞汁饮用,可用于胃阴不足,口渴心烦,饮酒过度,以及胃肠气滞,嗳气,食欲不佳。 柚子适量,连皮煎汤,加红糖调味服,用于胃气不和,呕逆少食。 柚子一个,去皮除核,切片放入酒内浸泡一夜,取出煮烂,拌蜂蜜,时时含咽,用于咳嗽、痰多、气喘。 柚子一个,取果肉与鸡同蒸熟食用,柚子皮切片用开水泡茶饮,用于老年人咳嗽痰喘。 沙田柚煲瘦肉汤,加老姜及其他调料,用于胃肠有寒气,消化力减弱。 最后,再来教教你怎样挑选柚子。 选购柚子的小窍门 首先,要选“不倒翁”,即上尖下宽,颈短的柚子最好,底部如果是平面的更佳。其次,还可从眼观、比重、手感等方面筛 选优质柚子。如果柚子皮细洁,表面油细胞呈半透明状态,颜色呈现淡黄或橙黄的,说明柚子的成熟度高,汁多味甜。如果想放段时间再吃,最好选择颜色黄绿的柚子,在通风处可放1个月左右。同样大小的柚子,要挑分量重的。用力按时,不易按下的,说明果实紧密,质量更好。 红心柚子营养丰富,快来试试看吧。 |
上一篇:如何挑选羊肩排
相关专题:
食物营养
相关资讯
- 吃淘米水上火吗?淘米水的营养价值有哪些
- 每一种食物的功效和营养都是不一样的,根据自己的身体情况搭配好饮食能让身体变得更加的健康,尤其上火对身体伤害比较大,那么吃淘米水会上火吗? 淘米水的营养价值 淘米水含有一定的维生素和微量元素,具有清火、解…
- 冬季喝梨汁好处多 生津止渴润燥化痰
- 冬季喝梨汁好处多 生津止渴润燥化痰 秋冬季节,最容易唇干口渴、皮肤干涩。我国医学认为,梨性微寒味甘,能生津止渴、润燥化痰、润肠通便等。现在正是吃梨的季节,素有“百果之宗”的梨,其梨汁对秋冬干燥症更有其独…
- 什么牛奶有助于长高
- 很多的家长都希望自己的孩子能够长高一点,我们说到长高就会想要补钙,补钙就会想到牛奶,所以说多数的家长都坚持让自己的孩子每天都喝牛奶,希望能够补充足够的钙质,那么什么牛奶有助于长高呢?在喝牛奶的时候需要…
- 木瓜的功效 吃木瓜的好处
- 木瓜的功效 吃木瓜的好处 木瓜的功效 1、木瓜酵素有助于美肤瘦身 木瓜中含有的木瓜酵素,不仅可以分解蛋白质,更可分解脂肪、促进新陈代谢,把体内多余的脂肪排出体外。此外,木瓜酵素还能溶解毛孔中堆积的皮脂及老…
- 美容抗衰老 芦荟的7个保健作用
- 芦荟因为能净化空气、吸附灰尘,所以是很多人喜欢种植的室内盆栽,但是芦荟的作用不仅于此,它还有7大保健美容作用。 1、美容护肤 芦荟中含的多糖和多种维生素对人体皮肤有良好的营养、滋润、增白作用。翠叶芦荟是最…