桃子李子杏子三种水果的挑选方法

桃子李子杏子三种水果的挑选方法

好的桃子果体大，形状端正，外皮无伤、无虫蛀斑。

果色鲜亮，成熟时果皮多为黄白色，顶端和向阳面现微红。桃子按肉质分为硬肉桃和蜜桃，如“肥城佛桃”、“天津水蜜”、蟠桃等都是属于蜜桃。其中蟠桃以红色果皮、形状扁肥、表面多毛、味香者为佳。

杏常见的有两种，一种是青杏，一种是黄杏。

青杏味道比较酸，主要用来泡酒、做蜜饯等。不同品种的杏以果个大，色泽美，味甜汁多，核小，有香味者为佳。

李子有红肉李、仁黄肉李、桃接李、加州李。

红肉李以果粒硕大、果皮紫黑色、果面有白色果粉、无虫害者为佳；仁黄肉李以果皮亮黄色肉质软，但有弹性的为佳；桃接李以果色红亮、果肉有弹胜者为佳；加州李以果粒大、果皮呈暗红色或紫色、富有香气的为佳。

相关资讯

夏天宜吃哪些水果？凉性与热性水果如何区分: 夏天除了阳光、绿树、冰淇淋，还有琳琅满目的水果。如今，很多不应季的水果也会在夏季出现，如何区分夏季水果的寒与热，对身体健康和保健很有意义。下面，我们就对“如何区分夏季水果的寒与热”进行详解。虚寒与温热…

选购蛋糕的注意事项-这五种蛋糕千万不能买: 无论是亲朋好友的生日，还是早餐、下午茶或餐后甜品，美味的蛋糕都是我们不可或缺的。殊不知，在市面上成百上千种蛋糕中，有些不仅对我们的健康无益，还有损害。专家提醒，以下五类蛋糕不能买。选购蛋糕的注意事项-…

如何挑选香蕉: 在生活中香蕉使我们最常见的一种，但是我们在购买的时候一定要选择好，这样吃起来口味才能更好，所以要多掌握一些常识非常重要，下面一起了解下什么样的香蕉好。香蕉是热带水果中的“平民”，价格便宜又香甜可口，…

多吃山楂有什么样的好处呢？: 多吃山楂有什么样的好处呢？山楂可以说是一种常见的水果，无论是生吃还是做成成品来吃口感都是酸酸的，那么，这山楂到底有什么样的好处呢?在经过了解后小编得知了一些多吃山楂的好处，下面我们就一起来看看多吃山楂…

猕猴桃汁的功效与作用: 果子是很多人喜爱的选择，果汁含有的维生素比较多，长期喝果汁对身体也是有着很大好处，不过在对果汁选择上，不能随意的进行，果汁的种类有很多，选择的时候需要对果汁进行了解，这样喝的时候，对身体也是有着保护，…