|
猪肝能够用来给身体补血，而紫菜也有着非常多的养生保健功效，那么可不可以将这两种食材搭配到一起，做出一道美味菜肴呢？据饮食专家介绍，猪肝紫菜汤就是一款做法简单营养价值高的养生菜。它的做法是什么呢？ 材料 主料：猪肝400克 辅料：紫菜200克 调料：猪油(炼制)20克盐3克味精2克花椒1克酱油3克 做法 1.把猪肝切成小薄片。 2.把紫菜洗净，切成2.5厘米长的段。 3.坐勺，放汤烧开，放入猪肝、酱油、盐、花椒水(5克)、紫菜，汤再开时将猪肝、紫菜捞出装碗，将余汤撇去浮沫，找好口，点味精，淋少许猪油，浇在碗内即可。 猪肝瘦肉紫菜汤营养 紫菜含有高达29～35%的蛋白质以及碘、多种维生素和无机盐类，味鲜美，除食用外还可用于治疗甲状腺肿大和降低胆固醇。 |
上一篇：如何挑选慈菇
下一篇：吃皮蛋好吗？吃皮蛋有什么营养？
相关专题：
烹饪技巧
相关资讯
- 吃鹅上火吗？鹅的营养价值有哪些
- 在生活 中很多人都有过上火的经历，身体一旦上火就会非常的痛苦，尤其是平时吃鹅的时候很多人都非常的担心，那么吃鹅会上火吗？ 鹅的营养价值 1、鹅肉蛋白质的含量很高，富含人体必需的多种氨基酸、多种维生素、微量…
- 吃花螺上火吗？花螺的营养价值有哪些
- 在生活 中很多人对饮食的需求是不一样的，其中花螺是最常见的一种食物，但是很多人觉得经常吃容易上火不敢食用，那么吃花螺会上火吗？ 花螺的营养价值 螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙，对目赤、黄疸、脚气、…
- 银耳的功效与营养价值-银耳的适宜人群
- 银耳的营养成分相当丰富，在银耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖。银耳蛋白质中含有17种氨基酸，人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供。 银耳的功效与营养-银耳的适宜人群 银耳的功效： 银耳能提高…
- 吃香蕉有什么好处？香蕉有哪些功效与作用
- 香蕉的营养非常丰富，每百克果肉中含蛋白质1.2克，脂肪0.5克，碳水化合物19.5克，粗纤维0.9克，钙9毫克，磷31毫克，铁0.6毫克，还含有胡萝卜素、硫胺素、烟酸、维生素Ｃ、维生素Ｅ及丰富的微量元素钾等。 吃香蕉有什…
- 吃米醋上火吗？米醋的营养价值有哪些
- 生活 水平提高很多，很多人对饮食的要求也就更高了，通过饮食获取健康是最基本的要求，但是一定要结合自己的身体情况，那么吃米醋会上火吗？ 米醋的营养价值 米醋是众多种类醋中营养价值较高的一种，含有丰富的碱性…
