当前位置:主页 > 知识百科 > 美食百科 > 正文

夏季如何保存生姜?夏季保存生姜的小窍门

发布时间:2019-05-05 23:17 来源:www.roadlady.com 点击:0
常言道:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”。夏季的姜没有吃完要如何保存呢?可以把生姜放进冰箱里保存吗?关于生姜的保存方法,你知道多少呢? 夏季如何保存生姜?夏季保存生姜的小窍门 夏季保存生姜的小窍门 1、 袋装法 : 把适量的鲜姜装入纸袋或塑料袋(食品袋)

常言道:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”。夏季的姜没有吃完要如何保存呢?可以把生姜放进冰箱里保存吗?关于生姜的保存方法,你知道多少呢?

夏季如何保存生姜?夏季保存生姜的小窍门
夏季如何保存生姜?夏季保存生姜的小窍门

夏季保存生姜的小窍门

1、袋装法

把适量的鲜姜装入纸袋或塑料袋(食品袋)内,在11℃~14℃的环境下存放。

2、罐装法

把鲜姜洗净晾干后放入盐罐中,能保存较长的时间,用起来也很方便。

3、酒泡法

如果把姜皮去掉,放一点白酒或黄酒密封起来,也同样能起到长时间保存的效果。

4、沙湿法

选择无外皮损伤,茎肥厚的大块鲜姜,去掉生芽的部分,埋入潮而不湿的细沙土或黄土中(含花盆、脸盆盛装的土),可久藏不坏,也不会干掉。但要注意冬季防冻,夏季避免强热太阳光线的直射。

5、药棉法

选一只有盖大口瓶,在瓶底垫一小块着水的药棉(水不宜太多,过多要烂姜),然后将用剩的鲜姜放在药棉上,盖上瓶盖即可。此法随放随用,极为方便。

温馨提示

在保存生姜的时候绝对不能冷冻,因为生姜在零下时会冻坏,冻坏后就腐烂了。

相关专题: 食材选购

相关资讯

怎么吃胡萝卜营养功效能最大化?
怎么吃胡萝卜营养功效能最大化? 怎么吃胡萝卜营养功效能最大化? 将胡萝卜煮熟,可以令矿物质和各种维生素的吸收率提升40%,且煮的时间越长,相关营养的吸收率越高。胡萝卜煮熟吃beta;-胡萝卜素吸收率翻倍。胡萝卜
做一碗正宗美味的炸酱面吧!
做一碗正宗美味的炸酱面吧! 做一碗正宗美味的炸酱面吧! 原料: 1、面:滚圆筋斗的手擀面。 2、酱:干黄酱和干面酱各半。 3、肉:五花肉,肥瘦各半,切
如何做泡菜?教你做出好吃的泡菜
如何做泡菜?教你做出好吃的泡菜 如何做泡菜?教你做出好吃的泡菜 食材:大白菜1颗,胡萝卜、白萝卜各半个,韩国辣椒酱一盒,素鱼露、辣椒粉、面粉、食盐,苹果一个,姜少许。 做法:1、先剥去大白菜的最外层2~3片
吃荠菜肉包上火吗?荠菜肉包的营养价值有哪些
食物的种类是非常多的,但是每种食物对身体的调理作用是不一样的,所以平时在生活 中想让身体健康一定要调整好饮食,下面一起了解下吃荠菜肉包会上火吗? 荠菜肉包的营养价值 1、猪肉(肥瘦):猪肉含有丰富的优质蛋白
野菜的营养价值
野菜现在被很多的人们开发来用来食用,大部分的野菜都是没有毒性的,而且其中富含的营养物质要远远超过其他蔬菜,所以再吃野菜的时候我们已经补充了再吃蔬菜时的营养,很多人现在都用野菜包饺子或者包馍这些都是最天