经常吃核桃有哪些好处呢 吃核桃的注意事项 核桃是日常生活中最常见的一种益智补脑的保健品,那么吃核桃都有哪些好处呢? 1、补脑 核桃中富含丰富的锌和锰等微量元素,而锌和锰都是脑垂体的重要组成部位份,从核桃的组成而言,多吃核桃对促进神经系统生长发育具有很大的帮助。因此能起到益智补脑的作用。 2、美容 核桃可是“抗氧化之王”因此多吃核桃能营养肌肤,使人保持年轻的容颜。再者核桃中丰富的维生素E对减少细胞自由基的氧化也有在的帮助,因此核桃也成为了抗衰老的神器。 3、有益心脏 核桃中含有丰富的不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸可以降低胆固醇的含量,对保护心脏有很大的帮助。再者核桃中精氨酸,油酸,抗氧化等成份可保护心血管健康,预防心血管方面的疾病。 4、防治神经衰弱 核桃常被当作一种神经衰弱的治疗剂,特别是对于那些有轻微神经衰弱。比如说经常性的头晕,睡不着,健忘等患者日常吃一到两个核桃可起到很好的防治作用。 5、辅助治胆结石 核桃中含有丰富的丙酮酸,丙酮酸可有效的阻止体内非结合型胆红素,钙离子,粘蛋白等的结合对于减少胆结石的发病率。 6、消炎杀菌 用核桃油可辅助治疗湿疹,皮炎,起到消炎,止痒的作用。 吃核桃注意事项 1、核桃仁要吃得适量 核桃仁因含有较多脂肪,所以一次吃得太多,会影响消化,一般来说,每天服用核桃仁的重量,应在20-40克左右,大约相当于四五个核桃。 2、核桃仁表面的褐色薄皮不要剥掉 有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉,这样会损失掉一部分营养,所以不要剥掉这层薄皮。 3、应该适量、长期、坚持服用 核桃仁所含的脂肪,虽然是有利于清除胆固醇的不饱和脂肪酸,但脂肪本身具有很高的热量,如果过多食用又不能被充分利用的话,就会被人体作为胆固醇储存起来,结果适得其反。同时应该适当减少其它脂肪摄入,以避免热量摄入过高。 |
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