|
每一种食物的营养价值都是不同的，对身体也能够起到不同的调理作用，其中是我们很多人都喜欢吃的一种食物，但是我们都知道购买不好吃起来就没有那么美味了，下面我们一起来看一下什么样的野菜好。 不认识的野菜千万不要吃，以免误食中毒。野菜不可多吃，因多数野菜性凉，易造成脾寒胃虚等；野菜取材要新鲜，洗切和下锅烹调的时间不宜间隔过长，避免造成维生素及无机盐的损失，并且要针对不同野菜选择不同的烹饪方法；靠近污染源的野菜不要吃，如化工厂、废水池等地所生野菜易吸收重金属等污染物，均不宜食用；有些野菜不浸泡不能吃，如山药菜、山蒜等有微毒，烹食前务必在清水里浸泡两小时以上，进行解毒处理后再食用。 日常饮食是我们必不可少的，所以在想要保证饮食质量选择食物的时候就要多花一些心思，上面是对什么样的野菜好的一些介绍，希望朋友们在购买野菜的时候能够按照上面的方法去选择试一下。 |
上一篇：疙瘩汤是什么？疙瘩汤的做法
下一篇：如何腌制出好吃的咸肉
相关专题：
食材选购
相关资讯
- 疙瘩汤是什么？疙瘩汤的做法
- 疙瘩汤是什么？疙瘩汤的做法 疙瘩汤是什么？ 疙瘩汤是一种比较特别的汤，因为它加了面粉，汤看起来糊糊的，像是一块一块的，口感跟我们平常喝的汤很不同，所以才有这个名字。 现代人们做疙瘩汤，都喜欢加入鸡蛋、肉…
- 炎热夏季两款榴莲美食
- 炎热夏季两款榴莲美食 炎热夏季两款榴莲美食 榴莲是驰名的优质佳果，被称为“万果之王”。它的成熟果肉浅黄，黏性多汁，酥软味甜，吃起来具有陈乳酪和洋葱味，初尝似有异味，续食清凉甜蜜，回味甚佳，故有“流连（榴…
- 喷香米饭必学绝招
- 喷香米饭必学绝招 喷香米饭必学绝招 米水比例要恰当。 蒸之前，先把米在冷水里浸泡1个小时，让米粒充分吸水，这样可以缩短加热时间，减少营养损失。若蒸白米饭，米和水的比例是1﹕1.2~1.4，一般水高出米2~4厘米比较…
- 雪菊枸杞茶的作用
- 现在市场上售卖的茶是各种各样的，不同的茶的功效也是不一样的，但是，雪菊枸杞茶的作用对于女性来说是个比较有诱惑的作用，因为，它可以改善女性的皮肤问题还可以排毒养颜，抗辐射抗氧化的能力也是很出众的，因此它…
