燕窝味甘性平、滋阴润燥,是有营养的有益食品,有保健食疗之效,是大众欢迎之健康食品。燕窝能补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变。包括肺阴虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咳血、咯血、支气管炎、出汗、低潮热。
怎么吃燕窝最好?牛乳燕窝汤的做法 燕窝的功效 1、燕窝味甘性平、滋阴润燥,是有营养的有益食品,有保健食疗之效,是大众欢迎之健康食品。 2、补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变。包括肺阴虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咳血、咯血、支气管炎、出汗、低潮热。 3、补虚养胃、止胃寒性、呕吐。胃阴虚引起之反胃、干呕、肠鸣声。 4、凡病后虚弱、痨伤、中气亏损各症,配合燕窝作食,能滋阴调中。 5、止汗、气虚、脾虚之多汗、小便频繁、夜尿。 6、使人皮肤光滑、有弹性和光泽,从而减少皱纹。 7、燕窝含多种氨基酸,婴幼儿和儿童常吃能长智慧、增加思维、抗敏感、补其先后天之不足。 8、滋阴护肺:补肺养阴,止肺虚性咳嗽,减少肺气病变,改善遏制肺阴虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咳血、咯血、支气管炎、出汗、低潮热。 9、调理肠胃:补虚养胃,止胃寒性呕吐、胃阴虚引起之反胃、干呕、肠鸣声。 10、强身健体:凡体质虚弱、痨伤、中气亏损各虚症,配合燕窝作食,能培元固本、滋阴调中。 11、补肾提神:止气虚、脾虚之多汗,治便频繁、夜尿,抗疲劳,提神。 12、驻容养颜:使皮肤光滑、有弹性和红润光泽,减少皱纹。 怎么吃燕窝最好? 1、牛乳燕窝汤。 燕窝6g,隔水炖熟,加牛奶500g煮沸,一同服用。本方以燕窝益脾和胃,润燥去枯,牛乳益胃润燥。用于胃气虚弱,胃阴不足,反胃呕吐或噎膈,胃肠津液枯槁,饮食难下,大便燥结如羊屎。 2、木瓜炖燕窝。 原只木瓜横切一半后,去囊,与燕窝以及浸泡燕窝之水一起隔水清炖,让木瓜的味道渗入燕窝里面,吃的时候配上冰糖水。 3、秋梨燕窝。 秋白梨2个,切掉柄端(备作盖用),挖出核心,将燕窝5g,冰糖10g同放于梨中,用柄盖好,以竹签插定,略加水蒸熟食。每日早晨食下。本方取燕窝滋阴润肺,白梨、冰糖润燥化痰,故用为辅佐。适用于老人肺虚燥热,咳嗽痰喘等。 4、人参燕窝汤。 白燕窝6g,人参3g。放瓷杯中(加水适量)隔水炖熟,徐徐服食。 |
相关专题:
烹饪技巧
相关资讯
- 鹅肉有什么营养价值又适合什么人群呢?
- 我们很多人都知道鹅,但是很少有人听说过吃鹅肉有什么好,一般情况下,吃鸡肉,鸭肉等比较频繁,而吃鹅肉却很少,也没有人细细去研究过鹅的有关营养。那么,鹅的营养价值高不高呢?答案当然是肯定的,鹅肉的营养价值…
- 吃肉搭配一种菜营养翻倍
- 我们日常摄入的食物有几十种,每种食物含有的营养素不同,如果在膳食中将含有不同营养成分的几种食物巧妙搭配,既可很好地吸收营养,还能减少其副作用,令人体得到加倍的健康。 猪肉 大蒜:增加维生素吸收 “吃肉不…
- 吃黑芝麻上火吗?黑芝麻的营养价值有哪些
- 通过饮食调整能让身体变得更加的健康,并且还能预防上火,黑芝麻是最常见的一种食物,很多人对他的作用和功效说法都是不一样的,那么吃黑芝麻会上火吗? 黑芝麻的营养价值 1. 芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有膳食…
- 大白菜的营养价值-大白菜的做法
- 白菜原产于我国北方,是十字花科芸薹属叶用蔬菜,通常指大白菜;也包括小白菜以及由甘蓝的栽培变种结球甘蓝,即“圆白菜”或“洋白菜”。引种南方,南北各地均有栽培。 大白菜的营养价值-大白菜的做法 大白菜的营养…
- 蜂蜜怎么挑选?蜂蜜选购大有文章
- 一般早晚各一匙,用温开水调服,注意不要用滚开水,因为高温会破坏其营养成分;也可将其夹在馒头或面包中食用;还可与其他相关食物(指其他蜂产品如花粉等)搭配,以增强保健效能。至于蜂蜜在疾病治疗上的应用,应该…