南瓜是比较常见的食材,我们经常会用南瓜熬粥喝,味道十分的甜,虽然没有加糖,但是,它的味道真的是特别的甜,小孩儿老人们都特别喜欢喝,那你知道吗,南瓜还可以用来做汤,再搭配金针菇做出南瓜金针菇汤,味道十分鲜美,想要知道南瓜金针菇汤做法有哪些吗? 做法一 1、原料:南瓜400克、荷兰豆100克、金针菇250克、鸡高汤800克、清水600克、盐2克。 2、南瓜去瓤切块备用,嫩的南瓜就不需要打皮了。 3、金针菇洗干净、荷兰豆切段儿备用。 4、南瓜加入鸡汤、清水,入汤煲煮沸,转文火煲30分钟。 5、加入金针菇,转旺火。 6、10分钟后加入荷兰豆,沸腾后加盐调味即可。 做法二 1.南瓜去瓤切块备用,嫩的南瓜就不需要打皮了 2.金针菇洗干净、荷兰豆切段儿备用 3.南瓜加入鸡汤、清水,入汤煲煮沸,转文火煲30分钟 4.加入金针菇,转旺火 5.10分钟后加入荷兰豆,沸腾后加盐调味即可 . 有很多人都认为,自己不会做菜,不会做汤,自己太笨了,什么都学不会,其实不是这样的,没有谁是天生就会做菜的,而是需要我们后天练习的,掌握了南瓜金针菇汤做法有哪些?这样在做的时候就会更加的方便。 |
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