大家在喝骨头汤的时候可能会有些腻,因此就希望在喝汤的同时还能搭配一些菜饭,这样就更好了,将汤浇到菜饭里,不仅能够改善菜饭的味道,还能让菜饭更有营养,当然了咸肉菜饭还是比较常见的,味道也很不错,可以与骨头汤一块搭配来食用,那么黄单咸肉菜饭骨头汤怎么做? 猪肉骨头汤的特色:香而肥腻。适用菜肴:清炖狮子头等。教您猪肉骨头汤怎么做,如何做猪肉骨头汤才好吃。 咸肉菜饭 用料:大米、咸肉切丁,浸泡后沥干 矮脚青菜 切碎 猪油 少许 红葱头shallot 半个切碎(可选 步骤: 1.电饭煲烧米饭 2.烧热锅,红葱头爆香,下一点猪油,将咸肉煸炒,先下肥肉,再下瘦肉,最后加入青菜就熄火,翻炒几下.青菜过油,但保持半生状态 3.等米饭的水基本涨干,拌入咸肉青菜,继续焖至香糯软熟 黄豆骨头汤 用料:棒骨一根,杂骨若干 黄豆 100g,冷水浸泡过夜 葱结 姜片 料酒盐 步骤: 1.冷水,中火,将肉骨头汆10分钟.肉骨头冲洗干净 2.砂锅加入肉骨,冷水,葱姜,盖严,大火烧开,期间捞出浮沫 3.加黄豆,少许料酒,转小火,焖2小时 4.加盐调味,起锅后洒上葱花 营养价值:骨头汤中富含胶原蛋白,常喝骨头汤可以抗衰老,还能起到增强血细胞造血能力的作用,俗话说骨头的精髓在汤里。生活中,大棒骨汤、排骨汤、鸭架子汤等各类骨头汤也切实其实到处可见。那么,是不是用骨头熬的汤就是比用纯肉熬的汤更有营养、更补人呢?骨头汤的切实其实更营养。骨头炖汤一定比纯肉有营养,也更利于接收。 关于黄单咸肉菜饭骨头汤怎么做上文中的介绍已经很清楚了,希望对大家有所帮助,多掌握一些美食的制作方法还是很不错的,这样就可以自己在家里尝试着做一下了,不仅可以体验到制作过程的乐趣,也能品尝到更多的美味。 |
上一篇:男性养生汤都有哪些?
下一篇:猪蹄下奶汤的做法有哪些
相关专题:
养生汤
相关资讯
- 菠菜粉条汤的做法
- 菠菜是一种非常普通的蔬菜,但是就是这种普通的蔬菜却能够让人们非常喜爱,因为菠菜的营养非常的丰富,富含大量的铁元素,是贫血患者的最佳食物,菠菜的烹饪方法也比较多,但主要是以做汤为主,菠菜粉条汤就是一种比…
- 鱼丸粉丝汤的做法有哪些?
- 很多人都喜欢鱼丸粉丝汤,鱼丸里面含有丰富的营养 物质,粉丝里面含有人体需要的胶原蛋白,经常喝一些鱼丸粉丝汤的话会增加在人体的抵抗力,而且鱼丸粉丝汤里面加一些醋的话酸酸的感觉非常好,很多大人孩子都喜欢吃…
- 艾叶乌鸡汤怎么做呢?
- 乌鸡汤一直都是备受推崇的滋补佳品,非常适合身体虚弱的人,气血不足的人食用。而艾叶可以起到温经补血止血的作用,如果用艾叶和乌鸡一起煲汤喝,这就是一道非常好的药膳,对于女性朋友非常的有好处。那么,艾叶乌鸡…
- 枸杞冬瓜汤怎么做?
- 很多人平时都很喜欢喝汤,因为喝汤可以解渴,而且汤里面也有很多的营养成分,夏天的时候大家都很喜欢喝冬瓜汤,冬瓜不仅可以和排骨肉圆一起搭配做汤喝,而且还可以做冬瓜枸杞汤,也是非常好喝的,而且颜色非常的清亮…
- 莲藕猪脚花生汤的做法与营养功效
- 莲藕猪脚花生汤非常的有营养,女性 要经常喝的话还能养颜美容,而且哺乳期的妇女也可以多吃些,有助于下奶,而且里面加了莲藕后,非常的清凉,还不上火,有很多人嫌做法复制,不愿意动手,其实会做了,做法就很简单…