在我们的日常生活中饮食的种类是非常的繁多,有但是每当季节的不同随着季节的变化,我们在每一个季节都会选择适合这个季节进行食用的美食,尤其在寒冷的冬季火锅受到了很多人的喜爱,其中牛排酱汤火锅是一道非常有特色的火锅,它不仅营养丰富而且味道也特别的鲜美,因此受到了很多人的喜欢,下面我们一起了解一下牛排酱汤火锅的做法是怎样的。 牛排酱汤火锅,高丽王朝独创的韩式火锅。其风味独特,口味绝佳。它是运用朝鲜族饮食习惯,在原朝鲜族酱汤基础上又添加了十七味调料把牛排烹制更加合理,膳食结构更科学更合乎身体所需的营养。 牛排酱汤火锅的做法: 韩国酱汤 材料: 土豆一个,洋葱一个,豆腐一块,豆芽少许,西葫芦,南瓜,牛肉少许,小银鱼若干,小红辣椒一只(切片,去籽) 材料:蘑菇(水开即放),贝(1、先把贝壳泡在盐水里后放在暗处3--4小时,使贝壳吐出烂泥,然后再洗干净。2、在锅里倒4杯水和贝壳煮。取贝壳汤水水开时放。) 调料: 韩国大酱一勺,辣酱一勺,盐 方法: 1取石锅一只,加水烧开。 2土豆、豆腐、南瓜、西葫芦、洋葱切片。水开只加土豆。 3牛肉切片,放适当的肉酱后搅拌,炒熟。把熟牛肉连同所有材料(除洋葱和红辣椒)下到石锅里,加所需调料。 (肉酱的做法:酱油、白糖各1勺;切好的葱2小勺;切好的蒜1小勺;芝麻油、盐各1小勺;楜椒少量) 4放盐调味,下洋葱,辣椒,出锅。 把牛肉该成牛排就OK了,先吃后涮, 通过对牛排酱汤火锅的做法是怎样的了解之后,我们平时在家里也可以把它做得特别的美味和成功,平时我们可以约上几个好朋友一起在家食用牛排酱汤火锅,这样也能更好的增进朋友间的情感,而且也能感受到家庭的温馨。 |
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