当前位置:主页 > 知识百科 > 美食百科 > 正文

山药白粥的营养价值

发布时间:2019-10-06 14:55 来源:www.roadlady.com 点击:0
山药 白669粥 的做法不知大家都了解吗?不了解的朋友请看下面小编给大家准备的知识,希望对您有帮助。 山药白粥 的做法 材料 山药 粳米 糖 山药白粥的操作步骤 1、山药要洗净去皮,切片 2、淘米,浸2小时以上 3、把米和山药放入锅中,加入三倍体积的水 4、大火煮沸,转

山药白669粥的做法不知大家都了解吗?不了解的朋友请看下面小编给大家准备的知识,希望对您有帮助。

山药白粥的营养价值

山药白粥的做法

材料

山药 粳米

山药白粥的操作步骤

1、山药要洗净去皮,切片

2、淘米,浸2小时以上

3、把米和山药放入锅中,加入三倍体积的水

4、大火煮沸,转小火,煮至粘稠

5、根据口味加入糖就可以喝了

山药白粥的营养分析

山药即我们所食用的淮山药。也是我们的家常菜之一。山药含有皂甙、黏液质、胆碱、淀粉、糖类、蛋白质和氨基酸、维生素C等营养成分。

山药富含黏蛋白、淀粉酶、皂甙、游离氨基酸的多酚氧化酶等物质,为病后康复食补之佳品。山药几乎不含脂肪,所含黏蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,防止动脉硬化。食用山药还能增加人体T淋巴细胞,增强免疫功能,延缓细胞衰老。山药可促使机体T淋巴细胞增殖,增强免疫功能,延缓细胞衰老。这也证明了“常服山药延年益寿”的说法是科学道理的。山药中的黏多糖物质与矿物质相结合,可以形成骨质,使软骨具有一定弹性。本品含有丰富的维生素和矿物质,所含热量又相对较低,所以有很好的减肥健美的功效。

一般人群均可食用。

1. 适宜糖尿病患者、腹胀、病后虚弱者、慢性肾炎患者、长期腹泻者;

2. 山药有收涩的作用,故大便燥结者不宜食用;另外有实邪者忌食山药。

相关专题: 美食百科

相关资讯

燕麦的功效与作用 常吃燕麦的好处
燕麦是生活比较常见的一种食材,它能制成燕麦面或者燕麦片供人类食用。燕麦低糖、低热量,高营养,是难得的天然保健性食材,说到这里大家肯定想知道燕麦的功效与作用有哪些,一会小编就对会燕麦做一个具体的介绍,告
蕃茄排骨粥的功效
关于蕃茄排骨粥 的功效和作用大家了解多少呢?下面让我来给您具体介绍一下。 蕃茄排骨粥 番茄 属茄科,为一年生蔬菜 。原产南美洲,我国各地均普遍栽培,夏秋季出产较多。 相传西红柿 最早生长在南美洲,因色彩娇艳
糙米怎么吃 糙米的吃法技巧
糙米是没有经过细加工处理的米类食材,这种食材中的膳食纤维和维生素e含量比较高,能预防三高,对于维持人体健康有很大好处,但是这种口感较硬的糙米应该怎么吃呢?一会我就把它吃法技巧写出来,大家看过以后就能明
番茄牛肉粥的做法和功效
番茄 牛肉粥 是一种很有营养的粥,现在我们就一起来了解一下番茄牛肉粥的做法和功效吧,这可是一道特别有营养的粥类了。 1.番茄牛肉粥的做法 番茄牛肉粥的主要材料: 牛肉、 番茄、大米 、小米 、糙米。 番茄牛肉粥
鲜藕粥的功效
关于鲜藕粥 的功效相信很多朋友都很清楚了吧,下面就让我来给您具体的介绍一下吧。 鲜藕粥 的功效一 健康谚语“鲜藕止血,熟藕补血”“女子三日不断藕,男子三日不断姜 ”等都说明藕的保健祛病功效。现代医学研究表