|
鸡肝是生活中的常见食材之一，它的食用方法很多，而且营养丰富，在许多家庭中经常把它制成粥，当成孩子的理想辅食，能为起到促进孩子发育的作用，那么鸡肝粥应该怎么做呢？它的主要功效又有哪些呢？想知道这些问题的答案，就让小编来告诉大家吧。
鸡肝粥的做法和功效鸡肝粥的做法 1、用料：大米五十克，鸡肝一百克，姜二十克，葱一小根，调料盐、香油以及酱油各少许就可以。 2、把生姜去掉外皮切成碎末，再把葱洗干净切成细末备用。把鸡肝清洗干净切成小丁放在碗里，加入姜末和酱油进行腌制，腌制时间应该在二十分钟左右。 3、把大米洗净放在锅中，加入清水煮到软烂，再把鸡肝加入煮熟，最好加入少量的盐调匀，在出锅后撒上葱末与香油进行提味就可以了。 鸡肝粥的功效 1、鸡肝中有铁的含量特别多，人们食用以后可以起到补铁的作用，对于人类的缺铁性贫血有明显的冶疗效果，因此特别适合发育期的儿童与经期的女性食用。 2、鸡肝粥有补肝、益肾以及明目的作用，人们食用这种粥品以后可以让身体中的毒素快速排出，让人们的气血运行更加通畅，起到增强体质和减少面色暗沉症状的作用。 |
相关专题：
美食百科
相关资讯
- 窝窝头的功效与作用
- 窝窝头 是中国传统的主食之一，味道可口，又能填饱肚子，是人们必不可少的主食。而随着时代的发展，窝窝头逐渐被赋予了更多的用途。在酒店的餐桌上，窝窝头也做得各式各样，成为了一道色香味俱全的上佳菜肴。而窝窝…
- 香蕉葡萄粥的做法
- 香蕉 葡萄 粥 的做法其实很简单的，下面就让我来给您具体的介绍一下吧。 香蕉葡萄粥 香蕉葡萄粥详细制作步骤烹饪方法 香蕉葡萄粥的做法 1. 将香蕉剥皮，切成小丁; 2. 葡萄干 洗净; 3. 熟花生 去皮后用刀剁; 4. 圆糯…
- 红豆糯米粥的做法步骤图解
- 红豆 加上糯米 煮成粥 ，味道极佳，而且还有最重要的一点就是对我们的身体营养的补充都是非常好的，它富含有非常高的营养价值 ，经常出现在我们的早餐或是晚上夜宵的时候，今天小编就来大家说一下红豆糯米粥 的具体…
- 猪肝粥怎么做好吃 猪肝粥做法大全
- 在早上的时候，出去外面吃早餐，价钱都是很贵，钱就花了，自己却吃不到营养的早餐，碰到这种情况我们应该需要怎么呢？让小编来给你们介绍一下猪肝 粥 的做法大全吧。让你们可以自己做早餐，而且最重要的一种就是营养…
- 虾皮粥如何做 虾皮粥做法技巧
- 虾皮 粥 是一种特别不错的一种补钙的食物，可是虾皮粥如何做？虾皮粥做法技巧都有哪些？下面说说一下虾皮粥皮蛋 瘦肉粥 的做法吧。 虾皮粥如何做 虾皮粥做法技巧 南方人在吃早餐的时候是特别喜欢吃粥的，我们早餐如…
