韭菜是不是高嘌呤食物 痛风吃韭菜好不好

我们都知道，很多人都会患有痛风，这是比较常见的一种疾病。痛风患者平时会有很多的注意事项，尤其是饮食方面，会有很多的食物是需要忌口的。那么痛风病人能不能吃韭菜呢？下面让我们具体来看看吧！

痛风病人可以吃韭菜吗

痛风可以吃韭菜。

韭菜嘌呤并不高，也不属于高果糖和含酒精的食物，对于痛风患者来说，是可以食用的。需要注意的是，韭菜有一定的刺激性，对于痛风急性发作期的患者，我们建议大家应控制摄入量，不宜多吃。

当然，个人体质存在差异，大家在进食韭菜时，还需根据自身情况选择，如果进食后无不适，也可以食用，如果进食后有诱发痛风的可能，则不宜食用。

痛风病人如何饮食

1、注意补充维生素,特别是维生素Ｃ，它能促进组织内沉着的尿酸盐溶液。

2、多食用碱性食物如青菜、白菜、萝卜、芹菜等可使尿液呈碱性，有利尿排出

3、细粮粗粮要搭配吃，因为粗粮健康，但粗粮不适合所有人，粗粮中嘌呤含量高于细粮，血尿酸升高时应多吃细粮

4、植物油中嘌呤含量少于动物油，所以做饭时尽量以植物油为宜

5、矿泉水、苏打水等几乎不含嘌呤，可以引用。茶叶中含少量嘌呤，所以应该少量饮茶。咖啡中也含有少量嘌呤和大量的咖啡因，最好不要饮用。

6、多饮水，人体内７０％左右的尿酸经过肾脏从尿液中排出，多饮水，多排尿，有利于尿酸排泄。

7、尽量不要喝酒，特别是啤酒，里边含有大量的嘌呤。

8、控制饮食，痛风患者饮食控制在正常人食量的80％左右为宜。不要暴饮暴食。

痛风病人护理要点

控制身体产生过多的尿酸

尿酸产生过多，有可能是摄入某方面的食物过多，比如高嘌呤类食物，嘌呤的最终代谢产物就是尿酸，因此要避免身体产生过多的尿酸，要得控制高嘌呤类的食物，如海产品类，动物内脏类，高甜食类等，这些食物都是会促进身体积存尿酸。

促进尿酸的排出

保证摄入足够的水分，水分可以促进尿酸排出，正常健康人士喝到1500ml的水，对于这个人群喝到2000ml也是比较正常，还有痛风者禁忌喝酒，酒精不仅会增加尿酸的产生，同时还会导致身体脱水的状态，对尿酸的排出，有不利的影响。

控制体重

体重超标易发生高血压，高血脂，高血糖等疾病，影响身体的代谢，适量控制体重，对痛风有降低发生风险，因此在饮食上除关注这些易造成尿酸的过多的食物以外，还在关注易引起肥胖类的食物。