茼蒿也叫皇帝菜,是一种带异香的绿色蔬菜。这种蔬菜在夏季时会大量上市,是餐桌上最常见的清口菜品之一。为了让大家食用茼蒿这种蔬菜更大的动力,小编特意把茼蒿的营养价值和功效作用介绍给大家。 茼蒿的营养价值和功效作用茼蒿的营养价值介绍1、茼蒿是一种高营养的绿色菜品,在每一百克茼蒿之中含大量百分之九十五左右的水分,然后还含蛋白质和脂肪以及碳不化合物。 2、茼蒿的微量原素含量很多,其中胡萝卜素和维生素以及尼克酸的含量都处于蔬菜之中前列。在茼蒿这种蔬菜中还含以大量的酸性成分,像天六冬素和苏氨酸以及丙氨酸等,都是人体正常代谢时所必须的重要成分。 茼蒿的功效作用1、茼蒿具消食开胃的功效。因为茼蒿之中含特殊的挥发油,这种物质具宽胸理气的功效,对于增加人类的食欲很大的作用。另外它所含的粗纤维也能加快人体肠道的运动,起到加快排便的作用。 2、茼蒿清血养心的功效。茼蒿这种蔬菜中的维生素与氨基酸,在进入人体中能快速吸收,从而起到养心安神的作用,对于人类的记忆力减退很好的预防作用。 3、茼蒿超强的利尿功效。茼蒿中的氨基酸和蛋折质以及钠和钾等微量元素,都能调节人体中水液的代谢,使人体中多余的水分快速排出,因此对于小便不利的人群很好的治疗功效。另外茼蒿中的精油以胆碱还可以起到降低血压的作用呢。 |
上一篇:秀珍菇炒虾仁功效
下一篇:菠菜的营养价值及图片
相关专题:
生活百科
相关资讯
- 菠菜的营养价值及图片
- 下面让我来给大家介绍一下关于菠菜 的营养价值 和该菜的图片,希望您喜欢。 菠菜 营养素含量(每100克) 热量(大卡)24.00 碳水化合物(克)4.50 脂肪(克)0.30 蛋白质(克)2.60纤维素(克)1.70 ;菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜…
- 秀珍菇炒虾仁功效
- 秀珍菇炒虾仁不仅仅是道美味的菜肴,而且还具有一定的营养价值 和功效呢,今天给大家说说做法指导和功效: 虾仁做法指导: 1. 在烹制虾仁之前,先把料酒、葱 、姜 与虾仁一起浸泡; 2. 在用滚水汤煮虾仁时,在水中放…
- 大罗卜的吃法
- 大罗卜的吃法有哪些呢?接着就让小编来给您具体的总结一下这个知识,希望您喜欢。 大罗卜 吃了多年的大萝卜 ,怎么做着吃才能做出营养新花样?除了炸萝卜丝丸子、煮萝卜丝粉条汤,拿它做什么能发挥最佳的口感与营养?…
- 芹菜香干肉丝材料和做法
- 芹菜 香干肉丝的味道相当的不错哦,下面让小编给您介绍下该菜的做法吧。 芹菜香干肉丝 菜色美观,清淡美味。 芹菜香干肉丝的材料 主料:芹菜150克, 辅料:豆腐 干50克,瘦猪肉 50克, 调料:酱油 10克,植物油10克…