生活中很多人在葡萄酒大量上市的时候,就喜欢自己在家中酿制葡萄酒,但是有些人对葡萄酒的酿制方法却不了解,不知道它到底应该怎么做,今天小编就专门为大家介绍一下,让大家可以轻松做出好喝的葡萄酒。 葡萄酒的酿制方法1、平时自己在家中酿制葡萄酒时,一定要购买那些自然成熟的优质葡萄,而且要选择那些外表为紫红色,口感特别甜的葡萄优质品种,绝对不能购买那些反季的低质量葡萄来酿酒。 2、准备一把干净的剪刀,到葡萄沿着它底部的蒂剪下来,这里要注意,一定不能损伤葡萄的外皮。把剪下来的葡萄粒用清水冲洗干净,然后把它放在淡盐水中浸泡十分钟,泡好以后再取出,用清水冲洗几次。 3、把洗好以后的葡萄倒在一个干净的大盆中,用手把葡萄粒儿一个一个捏碎,捏碎以后,葡萄皮和葡萄籽以及果肉要全部放在盘中,再按6:1的比例加入白糖,用干净的筷子调匀,等白糖完全融化以后,才能把它们装入到干净的玻璃瓶中。 4、把玻璃瓶密封以后,放在温暖的环境中发酵30天左右,里面的葡萄酒就能发酵完成,它发酵时间越长,酒味越浓。在葡萄酒酿好后以后,要取出用干净的纱布进行过滤,把里面的葡萄皮和葡萄籽全部滤掉,得到的葡萄酒重新装瓶,密封保存,想喝时随时取出饮用就可以。 5、平时自己在家中酿制葡萄酒时,一定要注意所有的工具都要严格消毒,不能带入一点儿细菌和生水,不然葡萄酒在酿制过程中会腐败变质,会让尿出的葡萄酒口感变差。 |
上一篇:山莓的营养价值与功效
下一篇:木瓜怎么吃美白 经常吃木瓜好不好
相关专题:
生活百科
相关资讯
- 西瓜皮怎么吃 西瓜皮的常见吃法
- 西瓜 大家经常会吃,但是多数人吃西瓜时都会把西瓜皮 取下扔掉,其实这么做很浪费,西瓜皮也是一种营养价值 特别高的健康食材,食用以后能美容也能减肥 还能利尿,对人类身体有多种好处。但是西瓜皮应该怎么吃呢?一…
- 白果怎么吃才好吃 白果最简单的食用方法
- 白果 也叫银杏果,它是植物银杏树的成熟果实,这是一种既带有毒性又营养价值 极高的一种特殊食材,慢慢正确食用白果对身体有诸多好处,但食用不当时也会出现食物中毒,那么白果怎么吃对身体最好呢?一会我就把它既正…
- 荔枝酒如何做 荔枝酒的酿制方法
- 荔枝 味道甘甜,营养价值 极高,但这种水果 的保质期 却特别短,所以在荔枝大量上市,是人们都喜欢用荔枝酿制果酒,用它做出的果酒滋味诱人,养生 功效出色,如果大家也想知道荔枝酒应该怎么做,可以看看下面我对它…
- 蛇皮果如何吃 蛇皮果怎么吃好
- 蛇皮果 也叫沙叻,是一种出产于热带地区的名贵水果 ,这种水果的营养价值 很高,口感独特,人们食用以后对身体有多种好处。但是蛇皮果在国内比较少见,很多人都不知道蛇皮果应该怎么吃,今天小编就专门为大家说说这…
- 草莓酱怎么吃 草莓酱的吃法大全
- 每到草莓 大量上市的时候,人们都喜欢购买新鲜草莓,把它加工成酸甜可口的草莓酱保存起来,这样方便家人随吃随取,但是做好以后的草莓酱平时应该怎么吃呢?它除了可以直接吃以外还有哪些不同的吃法呢? 草莓酱怎么吃…