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1、主料：白萝卜500g、米醋120ml、白糖100g、花生油120ml。 2、辅料：话梅适量 。 3、准备好白糖、话梅。 4、准备好生抽、米醋。 5、把白萝卜去皮洗净。 6、把白萝卜切成长条状。 7、将切好的萝卜放入容器中，放一层撒点白糖，放几颗话梅，一层一层放好后腌2小时。 8、2小时后萝卜腌出水。 9、倒入白醋、生抽，密封好放置2天左右，等萝卜的辣味去掉酸甜脆萝卜就可以享用了。 |
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