|
1、牛肉搅碎，加入一勺淀粉，一个蛋清，少量十三香，盐，2搅匀后团成小丸子，不要太大，不好熟。 2、锅内水烧开，一个个下丸子，煮一两分钟后下入娃娃菜。 3、加酱油，盐，倒入少量黑胡椒粉，七八分钟后大约丸子熟了，加入葱花香菜，滴入蚝油，美味清淡的牛肉丸子蔬菜汤就好啦。 |
相关专题：
生活经验
相关资讯
- 腌制五香牛肉怎么做 如何做秘制五香牛肉
- 1、工具：牛腱子肉若干、盐（最好是海盐）、花椒、八角、桂皮、姜、葱、料酒、草果、陈皮等五香料。 2、牛腱子肉买回来后千万别洗，切成约一斤重的一块后再将肉划几刀，但不要划断，放入盆中； 3、花椒、海盐在锅中…
- 怎样做冬笋炒牛肉 冬笋炒牛肉的做法
- 1、准备牛肉、小苏打、盐、老抽酱油、淀粉、花生油等材料。 2、牛肉内放入小苏打、盐、老抽酱油、淀粉、花生油拌好，稍腌；将牛肉去筋膜洗净，顶刀切薄片； 3、碗内放汤、精盐、味精、胡椒面、老抽、淀粉，兑成调味…
- 如何做蔬菜蛋糕 蔬菜蛋糕做法介绍
- 1、食材：红萝卜 3只、西葫芦 2只、红椒 1个、鹰嘴豆（罐头装）1罐、大蒜 2颗。 2、盐，油，黑胡椒，辣椒粉 适量、干酪 300G、乳酪 50g。 3、蔬菜切片放大蒜，油开始翻炒，30分钟。 4、放入鹰嘴豆和红甜椒继续翻炒10…
- 如何做啤酒牛腩煲 啤酒牛腩煲的做法介绍
- 1、先将牛腩切成2-3cm左右的小块焯水备用。 2、热锅热油，下切好的牛腩块小火煎至表面略微焦黄后，倒入炖锅里备用。 3、转中火继续倒入洋葱粒和蒜片炒出香味，再加番茄膏煮约1-2分钟后，倒入炖锅内。 4、再倒入啤酒…
- 麻香鱼片如何做 麻香鱼片做法介绍
- 1、用料：草鱼1条、葱、姜若干、泡椒若干、四川酸菜若干、花椒、麻椒、干红辣椒、小尖椒若干、料酒、盐、海鲜酱油若干。 2、将草鱼内脏掏出洗净，去净腹内黑膜。 3、把鱼头切断。 4、将鱼鳍剪去，从鱼的一个侧开始，…
