当前位置:主页 > 减肥瘦身 > 减肥食谱 > 正文

玉米的减肥效果怎么样你知道吗

发布时间:2019-05-10 13:06 来源:www.roadlady.com 点击:0
玉米一直被人们说成是减肥中最好的淀粉食物,但是事实真的如此吗?下面就一起来看看关于玉米减肥的一些常识吧。 不吃淀粉就会瘦 许多人以为不吃淀粉就会瘦,台湾营养学会秘书长张菡馨分析,淀粉摄取过量的确会带来女性都很担心的腰腹肥胖问题,但淀粉是提供身体能量的

玉米一直被人们说成是减肥中最好的淀粉食物,但是事实真的如此吗?下面就一起来看看关于玉米减肥的一些常识吧。

不吃淀粉就会瘦

许多人以为不吃淀粉就会瘦,台湾营养学会秘书长张菡馨分析,淀粉摄取过量的确会带来女性都很担心的腰腹肥胖问题,但淀粉是提供身体能量的第一线燃料,除非摄取过量,否则不容易有机会变成脂肪。而且适量摄取淀粉甚至有助于燃烧脂肪,若舍弃淀粉,在缺醣的形况下,只好分解身体肌肉,将胺基酸转换成葡萄糖使用,体重有可能减轻,但身体肌肉却变少,反而影响健康。

因此学会如何选择热量低的含淀粉食材,才是减肥的重要关键。

燕麦降低胆固醇,多吃就会瘦

燕麦是最常被用来取代主食的食材,高达47.7%的受访者会选择以燕麦来取代主食,而且49.2%受访者认为燕麦相较于地瓜、玉米、薏仁等食物,热量最低,但张菡馨指出,虽然有许多科学证据显示,燕麦的确有助于降低心血管疾病,但是就五谷根茎类食材来说,燕麦热量并不算低,甚至比白米饭还要高。

地瓜玉米有甜味,所以热量比较高

根据调查显示,高达58.7%认为地瓜热量很高,其次则有21%认为玉米热量较高,但张菡馨表示,这些食物中虽然都有甜味,但热量其实不如想像中高。(因单醣的升糖指数高,并不鼓励过度食用,尤其糖尿病患者若食用过多单醣容易血糖不稳)

到底食物容不容易造成肥胖,要看摄取总量与热量密度的比例,热量密度是指食物所含热量与食物重量的比值,即食物单位重量所含的热量。

米低热量密度,可以瘦得美丽又健康

营养师分析,玉米其实是非常好的替代食物,除了一样含有淀粉,但热量却只有白米饭一半外,以玉米粒中的膳食纤维为例,100克玉米粒的膳食纤维含量高达1.7克,是一般白米的2.8倍。膳食纤维具有促进肠胃道蠕动,加速排便的特性,有助于预防便秘与大肠癌,对于降低胆固醇、预防动脉硬化亦有助益。

早餐只吃一罐小罐的玉米及无糖豆浆,总热量在350卡以下;或是晚餐只吃一小罐玉米,热量只有132卡。

下午容易饿的话,也可以拿玉米罐头当零食。一根蛋卷就有100卡热量,相对来说玉米的热量要低许多,但饱足感又比一般的饼干要强。营养专家小提醒:只能选一餐替代喔,其他餐还是要正常食用,否则很快就会昏倒。

相关专题: 饮食减肥

相关资讯

梨型身材怎样改善
改变饮食习惯梨型身材的人在改善形体时不要刻意节食,每一餐注意营养均衡。中午可以适量吃一些瘦牛肉和蔬菜,晚餐稍微减少进食量,水果和蔬菜中的维生素E和纤维素可以促进代谢,紫菜、猕猴桃和红豆都是有益于梨形身材减…
如何提高减肥成功率,平时做好四件事
减肥是很多朋友都会做的事情,而且大部分的人都想要减肥,但有些人知道减肥是需要技巧的,那你知道要怎么做才能提高减肥的效率呢?这些可以帮助提高减肥的成功率哦。运动想要减肥,建议减肥的朋友可以选择在傍晚或者是早…
怎样吃出好身材
合理控制碳水化合物摄入有很多人在减肥期间不敢吃肉,但其实肉食里面提供的是蛋白,我们在减肥时需要高蛋白、低脂肪、低酮的、低碳的这样一些饮食,蛋白、脂肪、糖类的摄入,多吃粗粮杂粮食物日常饮食以米面类主食为主的…
肚子上的脂肪怎么减
有氧与无氧运动结合想快速的减掉腹部的脂肪,无氧运动用来提升肌肉质量,提高身体的基础代谢,多做些腹部肌肉的训练就可以更好的紧致肌肤,而有氧运动着重会进行体内脂肪的燃烧及消耗,进行运动时把有氧放在无氧后,这样安…
夏季吃什么减肥效果最好最快,推荐六大瘦身食物
那你知道如何有效的饮食减肥吗?其实不少的食物都是帮助燃烧脂肪的帮手哦。那下面就带着大家去瞧瞧吃什么减肥效果最好最快哦。据说吃苹果也可以帮助减肥哦。苹果富含果胶及食物纤维,番茄吃什么可以帮助减肥呢?番茄为…