凉拌菜,这是很多人都是喜欢吃的,是超级的美味的,但是要做好就不那么容易了,那么这个凉拌菜怎么做才能减肥?和芦荟的有什么不一样: 凉拌菜怎么做才能减肥: 一、鸡丝拌卷心菜 材料:煮好的鸡肉,红干辣椒,卷心菜,花椒油,味精。盐。 做法: 1.把煮好的鸡肉撕开成细丝作为备用;把卷心菜切块或者切条备用。 2.切好后的卷心菜放进锅里微微煮一下水,时间不能太长,太软不好吃的。 3.出锅后捞出来过一下冷水,等待温热的时候就可以再捞出来沥干水分了。 4.沥干水分后的卷心菜把鸡丝放进锅里一起炒热,加入一些油,红干辣椒切好后放进去一起炒香。 5.炒香后可以把油也倒在卷心菜上加入一些盐、味精和几滴花椒油即可。 二、黄瓜芹菜拌木耳 材料:黄瓜、芹菜、木耳、葱、辣椒、蒜、盐、鸡精、生抽、醋。 做法: 1.芹菜切成条,用水多煮3分钟左右。 2.黄瓜去皮切成块,备用。 洋葱切成丝,可以多放一点,提味,很好吃。 3.大蒜末、泰椒和杭椒切末,喜欢吃辣的朋友可以将泰椒换成红色的其他辣椒。 4.放入调味料搅拌均匀即可。 三、凉拌苋菜 材料:菜,生菜,橄榄油,盐,白醋,干果果仁。 做法: 1.觅菜和生菜都洗干净后用些许白醋和橄榄油一起搅拌均匀。 2.把干果和果仁放进去,如果不喜欢吃甜的可以忽略掉这一步。 3.搅拌均匀即可。 四、凉拌菜心 材料:白菜芯1个,辣椒2个,蒜5-6瓣,盐3茶匙,醋2汤勺,生抽1汤勺,香油1茶匙。 做法: 1.白菜芯竖切成长条,加盐搓匀,腌制15分钟附近至出汁。蒜提早拍碎,辣椒切碎。 2.腌好的白菜冲刷几遍,挤干水分。参加蒜碎,辣椒碎,醋,可依据口胃调过量生抽,香油,拌匀便可。 3.凉拌菜芯就这样做好了。 五、黄瓜拌金针菇 材料:黄瓜,金针菇,生姜,辣椒油,柿子椒,大蒜,醋,芝麻油,盐,味精。 做法: 1.把黄瓜和柿子椒洗干净后切丝,大蒜和生姜切碎,金针菇切去根部杂质部分后撕开洗干净。 2.把切碎的姜蒜放进小碗里后加入一些盐,味精,醋,辣椒油,芝麻油等搅拌均匀成凉拌汁来备用。 3.金针菇放进开水中煮一分钟后捞出来沥干水分晾凉,晾凉后的金针菇把黄瓜丝,柿子椒丝放进大碗里,再倒入凉拌汁搅均匀即可。 芦荟的减肥食谱: 一、西红柿拌芦荟 材料:番茄200克,芦荟20克,香油10克,小葱5克,味精2克,酱油5克。 做法: 1.将西红柿洗净去蒂,切成块,装入盆内; 2.将芦荟叶肉取出,在开水煮5分钟捞出,切成丁铺在番茄上,香油、鲜酱油、味精、细香葱兑成汁,浇在面上即可。 二、海蜇拌芦荟 材料:芦荟、海蜇皮、黄瓜、麻油、醋、酱油、盐。 做法: 1.将芦荟用开水烫一遍,切成片,用水将海蜇皮的盐分去除,黄瓜切成丝。 2.将切好的芦荟、海蜇皮、黄瓜放入盘中,临商有麻油的醋,在加入适量的盐,搅拌均匀即可。 三、豆腐芦荟 材料:豆腐200克,松花蛋60克,芦荟15克,香油10克,酱油5克,辣椒油5克。 做法: 1.将豆腐切成丁块,皮蛋切成丁块,放入盘中; 2.将芦荟叶片剖开,挖出叶肉,煮沸5分钟取出,切成丁块也放入盘中; 3.鲜酱油、香油、红油兑成汁,倒入盘中拌匀即成。 四、芦荟姜茶 材料:芦荟汁、生姜。 做法: 1.将一汤匙的生姜磨碎或者直接使用生姜粉,然后加入一茶匙芦荟汁。 2.把这混合物加进一杯水里,煮沸。 3.一旦凝胶与水很好地混合,就把火关掉,冷却10分钟即可饮用。 五、苹果炖芦荟 材料:苹果500克,白砂糖30克,芦荟200克,冰糖15克。 做法: 1.青苹果削皮,去核洗净,切成小块; 2.将芦荟去刺,去皮洗净,切成条状,撒上糖腌1小时; 3.水烧开后将青苹果块、芦荟条和冰糖倒入锅中,用小火加盖炖至酥软即成。 关于凉拌菜和芦荟的减肥方法就介绍到这里了,这下知道做法了吧! |
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