导读:平时总是克制不住自己吃的欲望,想吃什么就吃什么,难怪想瘦都瘦不下来!因为人的基本味觉有甜味、咸味、酸味、苦味、鲜味这五个种类。想要成功减重要抑制甜和咸味的摄取,而要多吃酸味食物。看韩国明星如何瘦身,瘦是饿出来的。只要平常在饮食中增加一点酸味,就可以补充营养,轻松瘦! 看韩国明星如何瘦身 瘦是饿出来的 味觉的喜好和你容不容易变胖有关 有甜味的食物通常热量都很高,有咸味的食物很下饭,因此嗜甜食或咸食的人就容易胖。诸如此类不喜酸味而味觉失调的人有很多。要调整味觉平衡,首先一天一次,将酸味带进每天的饮食中吧! 酸味的效果1:补充不足的营养素 酸酸的食材中含有我们平常吃饭摄取不足的营养素。例如,水果中酸味较强烈的奇异果和香蕉比起来,奇异果中的维他命C含量是香蕉的4倍以上。而且醋可以提高身体中钙吸收率,所以多多吃有酸味的食品,就可以补足平日摄取不足的营养。 糖醋鱼、鸡肉淋上酒醋,色拉上淋上柑橘类的果汁等等,只要下点功夫,每日餐点都可以点缀上酸酸的口感。 酸味的效果2:GI值下降,脂肪就不易囤积 醋有可以让食物到达肠胃时间延缓的作用,用餐时吃点醋,可以让体内的GI值(升糖指数Glycemic Index)降低。如此一来,血糖值就不易上升,也可以抑制促进脂肪合成的胰岛素生成,让体脂肪不易囤积。 酸味的效果3:减盐餐也可以增加饱足感 减重时只将口味减淡好像稍嫌不足吗?荒牧麻子指出,只要好好运用酸味,就可以控制盐分的使用量,增加饱足感。以柑桔醋来代替酱油作为将色拉酱的酱汁试用看看吧!味觉丰富了,就可以预防主食吃过多的状况。 |
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