导读:有人吃苦瓜,曾在一年内成功减掉60多斤的肥肉,让苦瓜减肥法成为减肥女性青睐方法。而初夏正是苦瓜的生产期,这时的苦瓜又便宜又好。下面,就试试小编为你推荐的超级苦瓜减肥食谱,在这个夏季给力瘦吧。 苦瓜减肥5大给力理由 1.热量超低,还能抑制脂肪吸收 每100克苦瓜只有18千卡热量,比减肥美眉最喜欢的番茄还少7千卡,只比小黄瓜多3千卡,但却更有饱足感。而且其中所含的苦瓜素,根据实验发现,1毫克就可阻止100克的脂肪吸收。 2.降火消肿、去热解毒 苦瓜能除邪热、解劳乏、清心明目,夏季食用清凉消暑。而且还能快速排除毒素,避免体内毒素堆积。 3.增强免疫力、美容养颜 丰富的维生素C能增强免疫力,并预防心血管疾病。加上特殊的生理活性蛋白质,能帮助皮肤新生与伤口愈合,具有护肤美容的效果。 4.降低血糖 苦瓜含有促进胰岛素分泌的成分,具有帮助控制血糖,预防糖尿病的作用。 5.抵抗癌症、肿瘤 苦瓜素能阻止脂肪吸收,具有减肥功效外,也是极强的抗癌高手。其中苦瓜子还可以阻止恶性肿瘤的生长。
苦瓜的瘦身吃法 常见的苦瓜大概有3种,都很适合和其他蔬果打成汁来喝,尤其是菠萝、芹菜,口感更好。 也很推荐凉拌,只要切薄片,用盐水除去苦涩味,加些醋拌一拌,简单又爽口。想丰富一点,也可随喜好加海带、小黄瓜、番茄等同样低热量的食材,营养多又不会增热量。 此外,就是美味的苦瓜菜啦。 推荐6款给力苦瓜减肥食谱 1.苦瓜菠萝汁 材料:菠萝1个,苦瓜1条,蜂蜜少许。 做法:凤梨削皮切块状,先放入果汁机中。将苦瓜表皮彻底洗净,小心去掉当中的籽,切块后放入果汁机,与凤梨同打成果汁。加入蜂蜜即可。 2.苦瓜芹菜汁 材料:苦瓜1条,芹菜2根,蜂蜜少许。 做法: 将苦瓜洗净去籽,切成小块放入榨汁机中。芹菜去叶洗净,切成小段放入到榨汁机中,与苦瓜一起榨汁,然后加入蜂蜜即可。
3.红椒苦瓜 材料:苦瓜500克,红辣椒30克,香油2茶匙,酱油半茶匙,豆瓣酱少许,蒜泥少许,盐、味精 各少许。 做法: ①将苦瓜去瓜蒂、去瓤,切成条,放入开水锅中烫一下,捞出特色凉拌苦瓜用凉白开水过凉,沥干 水分,放入盘中待用。 ②将红辣椒去蒂、去籽洗净,切成细丝,用盐腌5分钟,挤干水分;将蒜泥与红辣椒丝 拌匀,加酱油、豆瓣酱、味精、香油,一起倒在苦瓜上,拌匀即可。 4.苦瓜炒猪肝 材料:苦瓜200克、猪肝75克、大蒜10克、料酒5克、酱油5克、盐3克、味精2克、花生油20克。 做法: ①苦瓜洗净,去瓤,放入精盐腌渍5分钟,以去苦味,冲净切块。 ②将猪肝洗净,切成薄片,加料酒、精盐腌渍10分钟,再用开水焯一下,捞出沥干。 ③将炒锅置于火上,加入花生油,待油烧热后,投入大蒜粒、苦瓜,翻炒几下,放入酱油、料酒略烹,倒入猪肝翻炒,加入味精调味即成。
5.五香苦瓜 材料:苦瓜500克、番茄酱3汤匙,蒜末、香菜、香油、酱油、醋、味精各适量。 做法: ①将苦瓜去瓜蒂,平剖成两瓣,去瓤后切成薄片,放入冰箱中冷藏。 ②将香菜末、蒜末加番茄酱、酱油、香油、醋、味精拌匀成调味汁。 ③从冰箱中取出苦瓜,拌上调味汁即可。 6.梅菜苦瓜 材料:苦瓜200克、干梅菜200克、盐10克、糖10克、清水50克。 做法: ①苦瓜洗净、剖开,将子去掉、切小块,先用七分热的油氽一下。 ②干梅菜泡软、洗净、切碎,先用3大匙油炒过,再放入苦瓜,加盐、糖调味后,加水烧开,改小火烧入味。 ③汤汁快收干时,勾芡,炒匀即盛出 |
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