导读:明明很努力减重,体重怎么还??是超标,不然就是变瘦没多久又复胖?关键可能就是输给了难缠的体脂肪。营养师认为,运动是消除体脂肪最有效的办法,但许多人常因运动时间不足、错误的运动饮食观念,或仅做局部运动,容易陷入体脂肪难除和可能危害健康的风险中。 消除体脂肪,才能避免反覆变胖 许多人认为减重就是「减轻体重」,但脂肪、肌肉和水分都是人体的组成成分,体重下降的原因可能仅是肌肉和水分的流失,若体脂肪不消除,一点点囤积在体内,就会导致肥胖,增加复胖的机会。真正的减重成功,必须将体脂肪控制在正常范围。 人体的理想脂肪密度约为22%,若超过27%就应采行减重计画,包括饮食、运动、规律作息和运动等,其中运动的燃脂效果最佳,但其有一定的程序和规则,先了解再执行,才能有效战胜体脂肪,达到真正的健康减重。 迷思1/每次运动只要30分钟? 脂肪是一种顽固的组织,需人体「持续发送强烈的讯号」,才能刺激释放、转换为能量,达到燃脂瘦身的效果。短暂而激烈的运动,只会消耗体内的糖类,必须再持续运动一段时间才能让脂肪替补已消耗殆尽的糖类,释放能量,供给运动所需,同时达到拉长运动时间和燃烧体脂肪的效果。 每次运动应可持续45分钟以上,且以持续时间可达1小时以上的心肺耐力运动为优先选择。常见的心肺耐力运动,包括有氧运动、快走、游泳、运动、单车、舞蹈和跳绳等,但不建议肥胖者跑步减重,以免增加膝盖的巨大压力。 其他如伏地挺身、上下楼梯、仰卧起坐等肌耐力训练,则可以增加肌肉量,雕饰线条,也能改善胰岛素的阻抗性,提高糖类的利用效能,让热量消耗更快,进而达到减重的效果。这类型运动还能强壮肌肉和骨骼,延缓骨质疏松症的发生。 迷思2/运动前应禁止饮食? 为了快速减重,有些健身教练要求学员运动前禁止饮食,但营养师表示,运动前是否饮食,应参考减重者个人的疾病史,以及运动时间长短、强度。若是糖尿病患者,空腹运动容易加速体内能量的消耗,出现低血糖、疲劳、头晕、视线模糊等症状,建议这类患者运动前可少量饮食,提供运动时所需的体力、能量和水分,避免还没消耗体脂肪就先昏倒。 除此之外,进行耐力型运动如慢跑、马拉松的人,运动前可适度摄取高碳水化合物的食物,可避免运动过程中感觉饥饿,也能成为持续运动的能量来源,一步步瓦解糖类和体脂肪。 迷思3/局部运动就能消除体脂肪? 多数人认为自己只是局部肥胖,只要做腰腹、下半身或手臂等局部运动就能瘦,但脂肪是全身性分布,而脂肪分解是透过荷尔蒙传递讯息到全身细胞,仅运动特定部位,肌肉不会利用到邻近的脂肪,仅能让局部肌肉变得结实,脂肪却??难以出现局部性改变。 不当的局部运动还可能引发骨骼性疾病。陈幸慧营养师举例,许多人为了消除腰腹脂肪,每天辛苦摇动呼拉圈,但摇呼拉圈并非有氧运动,燃烧脂??肪的效果有限,且临床常见患者没有先做适当的全身性伸展热身运动,经常造成腰部肌肉拉伤,严重时脊椎会下压,导致椎间盘突出。 |
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