说到排骨相信大家都知道排骨汤的美味,而排骨汤的做法有很多哦,你知道怎么炖最好喝吗?不妨跟着小编去学学几种炖法吧,绝对是美味最好喝的哦。下面就简单的来分享分享。 炖法一:木瓜鱿鱼炖排骨 第一步,准备好木瓜、鱿鱼、排骨还有生姜以及盐。 第二步,将买来的木瓜直接削皮去籽后洗好了切块,将鱿鱼直接处理后切花卷备用,将排骨直接切段洗好备用。 第三步,备好锅加上水烧开了,将排骨直接下锅烧煮后捞出,将鱿鱼也下锅烫煮了。 第四步,备好炖锅加上水,将排骨还有生姜直接下锅炖煮30分钟左右,再将木瓜还有鱿鱼下锅。 第五步,炖煮30分钟后加盐调味即可。 炖法二:小番茄排骨汤 第一步,买好排骨、小番茄还有生姜以及大小葱,再备上鸡精和盐。 第二步,将排骨直接处理后洗好了,小番茄洗好加盐水浸泡。葱姜切片切段备用。 第三步,备好锅加上排骨和水还有葱蒜直接烧开了,捞出备用。 第三步,备好炖锅加上葱姜和小番茄以及排骨直接开始炖煮,120分钟后加盐加鸡精即可。 炖法三:红枣山药炖排骨 第一步,准备好排骨、山药、红枣、胡椒粉、葱姜和盐。 第二步,将红枣直接处理后洗好,将山药直接洗好切块了,将排骨直接切段洗好了,备好锅加上水烫煮。 第三步,备好烧锅加上水烧开了,将排骨还有葱姜下锅烧煮,半小时左右加上山药红枣。 第四步,文火炖煮半小时左右加盐胡椒粉即可。 排骨怎么炖最好喝呢?以上的三种炖法都是美味的,爱吃排骨的不妨都来学学吧,做法简单而且美味哦。 |
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