生活中有不少的朋友都很喜欢吃馄饨,很多都会当做早餐食用。那你知道馄饨怎么做好吃吗?其实不同的食物搭配味道都是不同的,那下面就简单的介绍几种美味馄饨的做法。 做法一:火腿鲜肉馄饨 第一步,准备好火腿、猪肉、馄饨还有香菜,再备上淀粉水、酒、香油、高汤、胡椒粉以及盐。 第二步,将火腿直接蒸熟后切碎了,将猪肉直接切末加上火腿搅拌,加上料酒、淀粉、香油搅拌。 第三步,将馄饨直接包其馅料,备好锅加水烧开了,将馄饨下锅蒸煮。取碗加上高汤、盐还有胡椒粉搅拌了,将馄饨倒进去,加上香菜即可食用。 做法二:虾肉馄饨 第一步,准备好馄饨皮、大虾、鸡蛋、香葱、淀粉还有黑胡椒以及盐和料酒。 第二步,将大虾直接处理后洗好了切末。葱切段,鸡蛋取蛋清备用。 第三步,备好碗加上虾馅、蛋清、料酒、黑胡椒还有盐以及淀粉搅拌了。 第四步,用馄饨皮直接包馅料,备好锅加水烧开了,将馄饨下锅烧煮,捞出后加上葱花即可。 做法三:鳕鱼馄饨 第一步,准备好小麦粉、鹌鹑蛋、鳕鱼、葱姜蒜、玉米淀粉还有蚝油以及盐。 第二步,将鳕鱼处理后洗好搅碎了,将葱姜蒜也切末。 第三步,备好搅拌机,加上鳕鱼、葱姜蒜还有玉米淀粉以及鹌鹑蛋搅拌成馅料备用。 第四步,将小麦粉加上水还有鹌鹑蛋搅拌成面团,做成馄饨皮。用面皮包裹馅料。 第五步,备好锅加水直接烧开了,加上馄饨煮熟了调味即可。 以上就是关于几种馄饨的美味做法了,你是否想要吃呢?不妨简单的来学学吧,回家自己做极为美味哦。 |
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