三种简单的家常面筋做法

如今大街小巷都可以看到烤面筋的身影，这道小吃很多人都喜欢吃。不过你知道吗?其实面筋的做法有不少哦，烤面筋只是其中的一种。想要吃到不同美味的面筋吗?不妨来试试这几款好吃的做法吧。

做法一：酱烧面筋

第一步，准备好水面筋、葱蒜、黄糖还有豆瓣酱。

第二步，将水面筋直接洗好后切成条，将葱蒜直接切末了。豆瓣酱放在碗中加上水搅拌成酱汁备用。

第三步，备好锅加油，将水面筋直接下锅煎煮，记住要小火慢煎。煎煮后留少量油，加上大蒜爆香了。

第四步，再将面筋直接下锅翻炒，加上酱汁直接大火烧煮。烧开后加上黄糖，用中火焖煮，最后加上葱即可。

做法二：香酥牛肉

第一步，准备好水面筋、芝麻、酱油、辣椒油、姜汁、花椒、香油、料酒、植物油、红曲和盐。

第二步，将水面筋直接蒸煮后捞出，压实切片，加上红曲搅拌备用，将花椒直接浸泡水中备用。

第三步，备好锅将芝麻直接炒熟了，捞出捣碎了。锅中加上油直接将面筋油炸，变红后捞出。

第四步，炖锅加上鲜汤还有面筋以及姜汁跟酱油，接着加上花椒水和盐焖煮。

第五步，等待收汁后加上芝麻分、红椒油和料酒跟香油出锅。

做法三：面筋炒青椒

第一步，备好青椒、盐、面筋、酱油、白糖和盐。

第二步，将面筋直接洗好后撕开了，将青椒直接切丝备用。

第三步，超过加油将面筋翻炒了，60秒后加上酱油继续翻炒，120秒后加上青椒。

第四步，饭好吃哦啊后加上盐还有白糖以及适当的水，盖上焖煮120秒左右即可。

面筋怎么做好吃呢?如果说你吃你了烤面筋，那么以上的三种做法不妨都学学吧，尤其是第二道菜，直接将面筋做成牛肉的感觉。