端午必吃的三种肉粽做法

端午节吃粽子是一种习俗，而多地选择的粽子基本都是甜粽，少数地方会选择吃肉粽。那你吃过肉粽吗?你知道肉粽怎么做好吃吗?想要吃的不妨跟着小编去学学它的做法吧，下面就简单的分享几款常见的美味肉粽。

做法一：五花肉粽

第一步，准备好木偶米、鸡精、老抽、五花肉、盐、粽叶、酱油、料酒和味精。

第二步，将糯米直接浸泡在水中，将五花肉直接处理后洗好了切块，加上盐、料酒、鸡精和老抽腌制，腌制后将酱汁放入糯米中浸泡。

第三步，将粽子直接做好形状，加上糯米还有五花肉包好了即可下锅蒸熟。

做法二：花生火腿肉粽

第一步，准备好木糯米、花生、赤小豆、粽叶、火腿、五花肉、盐、料酒、生老抽、白糖、五香粉和花椒粉。

第二步，将五花肉直接处理后洗好了，加上生老抽、料酒、白糖还有花椒粉以及五香粉搅拌腌制。

第三步，将赤小豆、花生提前浸泡。将其放入糯米中搅拌。火腿直接烧煮后捞出切块了。

第四步，糯米捞出后直接加油盐搅拌，备好粽叶，将糯米加进去，再将五花肉和火腿加进去，再加糯米直接包好了。

做法三：腿肉肉粽

第一步，准备好猪腿肉、糯米、生姜、八角、桂皮、老抽和料酒。

第二步，将粽叶直接处理后烧煮了，将猪腿肉直接切块，加上八角、桂皮、生姜还有料酒以及老抽腌制。

第三步，糯米加上盐还有老抽以及糖搅拌了，用粽叶直接放入糯米，再加上猪肉，最后搭一层糯米包起来即可。

以上就是关于几种肉粽的美味做法，喜欢吃的朋友不管都来瞧瞧吧，端午就要到了，不妨学会去自己动手吧。