夏季是很多人都会犯困乏力的季节,因此有些人都会来点薄荷提神。其实薄荷的营养价值多哦,作为食材也是极为的受欢迎哦。那你知道薄荷怎么做好吃吗?不妨来学学以下的几个做法吧,这些都是吃货必备的。 做法一:香椿薄荷饼 第一步,首先准吧好香椿、薄荷、鸡蛋。面粉和白糖。 第二步,将薄荷直接洗好后切丁了,香椿同样洗好切丁。将鸡蛋直接打入面粉中搅拌了。 第三步,接着加上香椿和薄荷继续搅拌。适当加点温开水,再将白糖还有盐下锅搅拌了。 第四步,备好锅加油烧热了,将面糊直接摊成面饼即可。 做法二:薄荷鱼头汤 第一步,准备好鱼头、紫苏叶、鱼头、葱姜、胡椒粉、花生油和盐。 第二步,将鱼头直接处理后洗好了切开,将葱姜直接切段切末备用。 第三步,备好锅加油烧热了,将生姜直接下锅煎煮,再将鱼肉放进去煎煮。 第四步,适当加上开水烧煮,等到汤底乳白时将紫苏还有薄荷下锅,最后加上葱和胡椒粉即可。 做法三:薄荷凉拌鸡丝 第一步,准备好鸡胸肉、薄荷、莴笋、红椒、大蒜、芝麻、柠檬汁、生抽、香油、白砂糖和胡椒粉,再备上芝麻和白砂糖。 第二步,将鸡胸肉直接处理后放入锅中蒸煮十分钟左右,莴笋切丝备用,大蒜切末、辣椒生姜切片切段。 第三步,备好碗加上柠檬汁、酱油、盐、白砂糖、芝麻、香油和胡椒粉搅拌了。 第四步,备好碗,将鸡胸肉撕成丝后放进去,接着而加上辣椒和莴笋搅拌。再将大蒜和薄荷放进去。将酱汁倒进去搅拌后即可。 以上就是几种美味薄荷的做法哦,其实它的做法还有很多哦,比如说熬粥或者是泡茶喝等等。 |
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