乌鸡汤是不少人都喜欢喝的养生汤,而我们都知道炖乌鸡汤不同的食物搭配营养效果都不同。那你知道乌鸡汤怎么炖最营养吗?不妨跟小编来学学这几种炖法吧,相信想要滋补养生的都可以来学学这些养生汤哦。 做法一:猴头菇炖乌鸡汤 第一步,乌鸡、猴头菇、红枣、瑶柱、枸杞、料酒和盐。 第二步,将猴头菇直接浸泡在水中,将乌鸡直接处理后洗好切块了。备好锅加水,将乌鸡下锅,加上生姜还有料酒焼沸了。捞出后再清洗备用。 第三步,将猴头菇直接浸泡后切块了,放入焼沸的水中烫煮了。备好炖锅加上乌鸡。 第四步,将生姜、瑶柱还有猴头菇以及红枣,加上水直接开始烧煮,煮熟后即可。 做法二:木耳炖乌鸡汤 第一步,准备好乌鸡、黑木耳、金针菜和盐味精。 第二步,将乌鸡直接处理后洗好了,切成块。将黑木耳还有金针菜浸泡后下锅了,加上水直接开始炖煮,150分钟后出锅。 做法三:虫草花炖乌鸡汤 第一步,准备好乌鸡、枸杞、红枣、香菇、生姜、虫草花和黄芪。 第二步,将虫草花直接浸泡在水中,将香菇泡发了,生姜切片。将乌鸡直接处理后切块了,放入开水烫煮。 第三步,换锅加上乌鸡加水烧开了,将红枣、黄芪。虫草还有香菇以及枸杞都下锅了。 第四步,焼沸后将乌鸡直接下锅了,加热后焖煮60分钟,最后加盐味精提神即可。 以上就是关于乌鸡怎么多最营养过得美味做法了,如果说你喜欢喝乌鸡汤,那么以上的三种方法不妨都来学学吧。小编最喜欢的就是虫草花炖乌鸡汤了,这是最为美味的哦,如果说你不会做,那么这食谱做法来教你。 |
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