生活中有不少的朋友都喜欢吃面食,尤其是北方地区。而面食的种类有不少哦,有些人会选择吃意面。但因为意面比较贵,所以不少人都喜欢自己做。那你知道意面的美味做法吗?不妨跟着小编详细去学几道美食吧,让你品尝不一样的意面哦。 做法一:牛肉意面 第一步,准备好意面、牛肉。橄榄油、洋葱、青红椒、黑胡椒粉、盐、老抽、油、淀粉和生抽,再备上蚝油、和水。 第二步,将青红椒直接切条,牛肉直接洗好后切条,加上盐、黑胡椒粉还有生老抽以及淀粉跟盐搅拌腌制。 第三步,备好碗加上蚝油、生抽、黑胡椒粉和淀粉以及适当的水搅拌成酱汁。 第四步,将意面煮熟了,炒锅加油烧热,将牛肉翻炒了捞出。将青红椒以及洋葱下锅翻炒。 第五步,接着加上牛肉和酱汁,将其放入意面中即可。 做法二:番茄肉酱意面 第一步,准备好意面、牛肉、番茄、洋葱、黄油、番茄酱、黑胡椒、盐和牛奶。 第二步,将意面煮好了,加点橄榄油备用。洋葱番茄直接切丁,牛肉直接切末加黑胡椒和盐腌制。 第三步,锅中加上黄油烧煮,将肉丁直接下锅翻炒捞出。锅中加黄油将洋葱翻炒,接着加上番茄翻炒。再将肉丁下锅。 第四步,加上番茄酱和水烧煮,加牛肉和盐调味。将其直接淋在意面上,加上黑胡椒即可。 做法三:咖喱意面 第一步,备好意面、咖喱、牛肉、土豆、胡萝卜、洋葱、青椒、胡椒粉和盐。 第二步,备好锅加水烧热,将意面煮熟后捞出,将洋葱青椒和胡萝卜以及土豆切块。 第三步,备好烧锅爆香洋葱,将胡萝卜和土豆下锅翻炒,加上青椒和水烧煮。 第四步,最后直接烧煮,烧开后加咖喱熬制汁浓稠时加牛奶和盐即可。 以上就是关于几种美味意面的做法,喜欢的朋友可以试试哦。 |
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