在生活中不少人都爱吃鸡翅,而鸡翅的做法也是非常多。烧鸡翅是多数人爱吃的一种做法,那鸡翅怎么烧好吃又简单呢?相信不少朋友只会想到红烧鸡翅吧,接下来就详细盘点关于烧鸡翅的美味做法,有兴趣的朋友可以来学学哦。 做法一:啤酒烧鸡翅 第一步,备好鸡翅、葱姜、青椒、啤酒、酱油、糖醋盐、白胡椒粉和香油以及油。 第二步,将鸡翅直接浸泡后洗好,划几刀加盐调味。备好碗加上啤酒、生抽、糖、醋、盐和白胡椒粉搅拌。 第三步,备好锅烧开了,将鸡翅直接下锅煎煮。等到发黄后换面,将葱姜下锅翻炒出味。 第四步,将酱汁直接下锅开始炖煮,将青椒下锅翻炒,加香油后即可出锅。 做法二:酱烧鸡翅 第一步,买好鸡翅和生姜,备好鸡翅汁和油。 第二步,将鸡翅直接解冻了,放入开水中浸泡几分钟,备好锅加油烧热了,将鸡翅下锅。 第三步,煎煮后将酱汁直接下锅,加生姜开始烧煮,烧煮十五分钟左右换面继续烧煮后即可。 做法三:红烧鸡翅 第一步,备好鸡翅、葱姜蒜、八角、糖、蜂蜜、料酒、盐和味精。 第二步,将鸡翅直接冷水下锅烧煮,加油直接烧热了,将白糖下锅,溶解后加鸡翅下锅上色。 第三步,加上水直接烧开了,将八角和葱姜蒜以及料酒和盐下锅。 第四步,接着家还是那个蜂蜜直接盖上,用中火开始收汁,收汁后加味精即可出锅。 鸡翅是非常受欢迎的,如果说你爱吃,那么可以试试这三种做法吧,不管是红烧鸡翅还是酱烧鸡翅以及啤酒烧鸡翅,总之吃货是绝对不会错过的哦,快来瞧瞧吧。 |
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