孕妇可以吃,但不能多吃,因为多吃容易引起腹涨,山药吃多容易引起腹泄,所以可以吃,但不能多吃。 孕妇要保持均衡的营养饮食要均衡，鸽子炖山药营养丰富可以吃但也不能多吃吃后不会引起宫口不开的。
原料：
乳鸽、山药、红枣、枸杞、姜片、料酒、水。
做法：
1、将鸽子整理干净，沥干水分备用；
2、把老姜清洗干净切成片备用；将山药切成大块备用；
3、把鸽子放在大碗内，加入枸杞、红枣、姜片、山药、料酒；
4、加入适量清水；
5、大火蒸1个小时，或者高压锅20分钟即可。
营养价值功效：
鸽肉含有丰富的蛋白质和各种微量元素、且脂肪含量非常低，素有'一鸽胜九鸡'的说法。鸽肉具有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、健脑补神，降压降糖，养颜美容等功效。
山药营养丰富，具有健脾益胃、益肺止咳、降低血糖的功效，常吃对身体非常有益。山药切片后需立即浸泡在盐水中，以防止其变黑。
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