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芝麻杞子乌鸡汤 原料：黑芝麻100克，杞子50克，生姜2片，红枣4个，乌鸡1只。 芝麻杞子乌鸡汤的做法 1．先将黑芝麻放入铁锅中，不必加油，炒香，洗干净。 2．乌鸡剖洗干净，去毛、去内脏；杞子洗干净；生姜刮去姜皮，洗干净，切两片；红枣去核。 3．将以上全部用料放入已经煲滚的水中，用中火继续煲3小时左右，以少许细盐调味，即可佐膳饮用。 功效：滋补肝肾，乌须黑发。用于肾虚而致头发早白、干枯等症。
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