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小暑大暑,上蒸下煮

发布时间:2020-10-12 00:42 来源:www.roadlady.com 点击:0
“小暑大暑,上蒸下煮”是在形容夏季闷热潮湿的气候。宝宝要在这个季节养好脾胃,到了秋高送爽时候,才能更好地把吃进去的食物消化吸收并运转到身体内部。 大暑节气饮食需注意不易贪凉 大暑前后10天左右,天气往往闷热、潮湿,身体感觉燥热。在这种天气下,孩子多见有

“小暑大暑,上蒸下煮”是在形容夏季闷热潮湿的气候。宝宝要在这个季节养好脾胃,到了秋高送爽时候,才能更好地把吃进去的食物消化吸收并运转到身体内部。

大暑节气饮食需注意不易贪凉 大暑前后10天左右,天气往往闷热、潮湿,身体感觉燥热。在这种天气下,孩子多见有厌食症,因此大暑时节,不宜吃太凉的食物,否则寒热相互接触,容易引起肠胃不适。

大暑要注意以下三方面:

一注意避暑,尽量避免在中午时间从事室外活动,从事室外活动尽量选择早晚较凉时分。如果不得不在中午从事室外活动,则要多喝凉水,但不宜多喝冰水,还应多喝解暑降温的凉茶、绿豆汤等。

二注意饮食卫生,不要吃太热的东西,如煎炸、油腻的食品不要吃,冰冷的东西也应尽量少吃,尤其是冷饮。这种天气,身体内较热,一旦吃入过凉的食物,寒热相互接触,肠胃本身比较薄弱的人会出现呕吐、腹泻等症状。

三注意休息,时下暑性炎热,容易耗气,正常人都会觉得乏力,所以最好能够早休息,不熬夜。

大暑期间由于天气炎热,会感觉食欲不振、睡眠困难。那在大暑期间饮食应该注意那些呢!

烧仙草

小暑大暑,上蒸下煮

材料:仙草粉25克、蜂蜜3勺、水1000ml

做法:

1. 将仙草粉放入容器中,用凉开水(必须是凉开水)搅拌均匀至没有糊状物;

2. 接着加入1000ml的开水,边冲边顺时针不停搅拌,直至均匀;

3. 若喜欢甜口味的烧仙草可再加入少许蜂蜜,搅匀后,放置一旁待其自然冷却凝固。(夏天喜欢冰冰凉凉感觉的,可待其冷却后放入冰箱冷藏1小时);

4. 将冷却后成形的烧仙草切成小块,加入喜欢的奶茶或者炼乳、椰奶之类的,若再加上点坚果、葡萄干等就是一道美味的甜品咯~ ~

烧仙草具有清暑、解热、利水的功效,民间亦有“六月大暑吃仙草,活如神仙不会老”的谚语。

陈皮绿豆沙

小暑大暑,上蒸下煮

材料:绿豆50g、陈皮5g

做法:绿豆和陈皮一起用纯洁水煲两个小时,加入少许冰糖。

夏天吃绿豆可以消暑解渴,清热解毒。

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