请问儿科医师：宝宝正餐胃口不好，吃饭像打仗，该怎么办？

台湾林口长庚纪念医院儿童肠胃科医师赵舜卿回复：

宝宝的偏挑食问题往往还需父母多费心，找到喂食困难的症结，耐心引导宝宝改善饮食问题；若宝宝偏挑食太严重，可能影响生长发育时，建议父母还是要尽早寻求营养相关专科医师与营养师的协助。以下提供几个有助于打败宝宝常见偏挑食问题的小锦囊，供父母们参考。

1. 对付不吃蔬菜的宝宝：建议家长可调整烹煮方式，或透过与其他食材的搭配，盖过宝宝不喜欢的蔬菜气味。此外，蔬菜的咀嚼较困难，也是导致宝宝不爱吃的原因之一，建议可从改善口感入手，将蔬菜煮得更软烂些。并可鼓励宝宝从较能接受的蔬菜开始尝试，渐进地让宝宝愿意吃更多不同的蔬菜。

2. 对付不吃肉类的宝宝：这类宝宝可能是在添加副食品阶段，没有做好牙齿及嘴巴肌肉的咀嚼训练。可以先将青菜和肉类剁碎，加入宝宝喜爱的淀粉食物中，再依据宝宝的接受程度慢慢地增量，质地也从比较细的碎泥，慢慢调至块状或条状。

3. 对付不爱喝水的宝宝：可以少量的在开水里添加一点果汁、运动饮料等增加味觉的元素，并且逐次减少添加量，直到宝宝可以适应白开水为止。

4. 对付嗜吃甜食、零食的宝宝：点心时间可先给宝宝少量的水果、小面包、小饼干等食物，来取代布丁、蛋糕、果汁、饮料等含糖量较高的零食，以避免影响宝宝吃正餐时的食欲。