煮馄饨汤时，多加这3种“油”，汤鲜味浓，美味提升10倍！

馄饨是我国民间传统的面食之一，它与饺子十分相似，但不同的是，馄饨的面皮更加薄，而且包的手法也不用，虽然各有各的特点，但相比之下，我会更喜欢吃馄饨，馄饨一般都是带汤食用的，口感十分嫩滑，不过煮馄饨也是有技巧的，下面就教大家一招，煮馄饨汤时，多加这3种“油”，汤鲜味浓，美味提升10倍！

许多店子里都是用猪大骨和老母鸡做为原汤，用这种汤煮出来的馄饨十分美味，但是这种不适合家庭制作，如果每次煮馄饨，都要提前熬制一锅原汤，那实在是太麻烦了，所以今天教大家，只需多加3种油，也就是香油、猪油、蚝油，多加这3种油，美味提升10倍！

馄饨汤

准备食材：馄饨10个、香葱1把、虾皮10克、紫菜10克、生抽、盐、香油、猪油、蚝油各适量，白胡椒粉少许

烹饪步骤：

首先烧一大锅清水，等待开锅的时间可以准备配料，先把香葱洗净，切成葱花备用，准备一个碗，加入适量的香油、猪油、蚝油、紫菜、虾皮、生抽、盐以及白胡椒粉，开锅后，舀一勺汤倒入底料中，搅拌均匀即可。

接着把馄饨下入锅中，大概煮30秒，等到馄饨都悬浮起来即可，然后把馄饨捞出，放入碗中，最后撒上葱花即可食用，这样煮出来的馄饨会十分鲜美。

如果大家有时间熬制骨汤的话，也可以自己在家熬制骨汤来煮馄饨，骨汤的做法也是十分简单，下面就把原骨汤的做法分享给大家。

原骨汤的做法

准备食材：猪大骨1根、老母鸡半只、生姜20克、葱段20克、料酒少许、盐适量

烹饪步骤：

先把猪大骨和老母鸡洗净，准备一锅清水，加入猪大骨和老母鸡，倒入料酒，大火煮开后，捞出猪骨和老母鸡，洗去浮沫待用，接着烧一锅热水，开锅后放入猪骨和老母鸡，再放入姜片和葱段，大火煮开后，改小火煮2个小时即可。

以上就是煮馄饨汤以及原骨汤的全部内容，想要煮出一碗汤鲜味浓馄饨也十分简单，如果煮原骨汤太麻烦，就多加这3种油，煮出来的馄饨汤，美味提升10倍！