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这菜是“补血王”,女人要多吃,补气润肤色,冬天手脚不冰凉!

发布时间:2018-11-26 10:39 来源:www.roadlady.com 点击:0
嘿,各位大吃货们,欢迎来到吃货集结地——吃货百科学堂,今天要教大家的是一道冬季“补血菜”,喜欢的话记得点一下关注哦! 女人上了年纪,身体就大不如前,尤其是每每入冬,就会感觉身体疲倦,加上月经以及生育对气血的消耗,大部分女人都有贫血

嘿,各位大吃货们,欢迎来到吃货集结地——吃货百科学堂,今天要教大家的是一道冬季“补血菜”,喜欢的话记得点一下关注哦!

女人上了年纪,身体就大不如前,尤其是每每入冬,就会感觉身体疲倦,加上月经以及生育对气血的消耗,大部分女人都有贫血的症状,所以过冬时,女人要多吃补血的食物,今天要给大家介绍的,就是一道“补血菜”。

这菜是“补血王”,女人要多吃,补气润肤色,冬天手脚不冰凉!

这菜堪称“补血王”,小时候体检出来缺铁性贫血,医生就会嘱咐老妈,每周至少给我吃2次,果然2个月身体就调养好了,免疫力也强多了,它就是猪血,富含钙铁营养,女人冬天要多吃,补血补气还能润肤色,防寒保暖。

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这菜就是猪血,铁含量极高,女人多吃能改善贫血的症状,还能滋阴养肺,促进血液循环,加快新陈代谢,而且孩子们多吃,也有促进发育、健壮骨骼的作用,所以冬天要常做来吃。

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今天教大家一种新做法——猪血丸子,香嫩爽口,不腥不油腻,能做菜还能当零食,好吃到停不下来!

【猪血丸子的做法】

食材明细:新鲜猪血,糯米,糯米粉,生姜,食盐,鸡蛋,五香粉,黄酒

这菜是“补血王”,女人要多吃,补气润肤色,冬天手脚不冰凉!

做法与步骤:

一、猪血去腥。接一盆清水,加入一两勺食盐,将新鲜的猪血块丢入水中,然后放入几个姜块,浸泡半个小时以上

二、猪血捣烂。将泡出来的生血水倒掉,猪血过一下水,用盆装好,全部捣烂成稀泥,尽量捣的细腻均匀一些

这菜是“补血王”,女人要多吃,补气润肤色,冬天手脚不冰凉!

三、猪血加料。向捣好的猪血泥中,倒入适量糯米和糯米粉,体积比大概1:0.8:0.1即可,然后打入两个鸡蛋,加入适量黄酒、五香粉和食盐,然后搅拌均匀

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四、猪血制丸子。将全部调好的料,揉成一个个圆圆的丸子形状,揉好后放在纱布上静置半小时以上,然后可以直接上锅蒸,或者用油炸,不过直接蒸,味道会比较腥,用油炸会影响营养,最好的方法是暴晒

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五、暴晒丸子。将丸子摊晾在阳台上,然后再盖上一层纱布防止灰尘,暴晒个两三天,再风干一周左右,切片蒸熟直接吃,或者炒菜吃皆可

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猪血就是“补血王”,这道猪血丸子,您可还喜欢?冬天贫血的女人要多吃它哦,驱寒保暖,补血补气润肤色!

今天的美食就分享到这儿了,你们都学会了吗?希望以上内容能帮助到您,若是您觉得有用,劳烦您点赞关注和分享,谢谢您的支持!

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