当前位置:主页 > 知识百科 > 美食百科 > 正文

西红柿粥的功效有哪些

发布时间:2019-05-05 01:37 来源:www.roadlady.com 点击:0
现在人们越来越重视饮食的重要性,因为健康是身体的本钱,身体是一切的本钱,而饮食又决定着健康,所以人们会这么重视饮食。另外,食物的功能有很多,不仅能够充饥、补充营养、补充能量,而且还具有治疗功能,今天就为大家介绍一下西红柿粥的功效有哪些。 西红柿属茄科

现在人们越来越重视饮食的重要性,因为健康是身体的本钱,身体是一切的本钱,而饮食又决定着健康,所以人们会这么重视饮食。另外,食物的功能有很多,不仅能够充饥、补充营养、补充能量,而且还具有治疗功能,今天就为大家介绍一下西红柿粥的功效有哪些。

西红柿属茄科,为一年生蔬菜。原产南美洲,我国各地均普遍栽培,夏秋季出产较多。红色西红柿,果色火红,一般呈微扁圆球形,脐小,肉厚,味甜,汁多爽口,风味佳,生食、熟食均可,还可加工成番茄酱、番茄汁;粉红西红柿,果粉红色,近圆球形,脐小,果面光滑,味酸甜适度,品质较佳,黄色西红柿,果桔黄色果大,圆球形,果肉厚,肉质又面又沙、生食味淡,宜熟食。

1.番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病的发作。

2.番茄红素具有独特的抗氧化能力,能清除自由基,保护细胞,使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏,能阻止癌变进程。西红柿除了对前列腺癌有预防作用外,还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌症的发病危险。

3.番茄中的维C,有生津止渴,健胃消食,凉血平肝,清热解毒,降低血压之功效,对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用。多吃番茄具有抗衰老作用,使皮肤保持白皙。

4.尼克酸能维持胃液的正常分泌,促进红血球的形成,有利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。所以食用西红柿对防治动脉硬化、高血压和冠心病也有帮助。西红柿多汁,可以利尿,肾炎病人也宜食用。

5.经常发生牙龈出血或皮下出血的患者,吃番茄有助于改善症状。

6.番茄所含的苹果酸或柠檬酸,有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。

综上所述,以上就是关于西红柿粥的功效有哪些的详细介绍了。西红柿粥确实是比较有营养的,可以有很多功效,包括上文说过的抗氧化能力等,这些事西红柿特有的,不仅如此,长期服用西红柿还有壮阳的功效。

相关专题: 食物营养

相关资讯

山药具有补血气的作用吗?
山药,很多人应该都知道它有滋补的功效,所以经常会买回家来煲汤,而且山药的味道是比较的清淡的,所以特别是炎炎夏季,那么山药有哪些作用呢?可以起到补血气的效果吗?小编搜集了一些关于山药的功效和特别是补血气
吃南瓜子的好处和坏处有什么
南瓜子大家都是特别熟悉的,在日常的生活 当中好多朋友把南瓜子当做一种零食来吃,而且在生活当中也有好多的朋友特别喜欢吃南瓜子,在吃的时候我们一般主要是享受南瓜子的美味,而没有想到会有什么好处或是坏处,那
红枣莲心茶的作用
莲子心就是莲藕中间的一个蕊,很多人都以为这个是不能吃的,都把它当作是废品一样对待,其实莲子心也是可以用来泡茶,熬粥,功效也是挺大的,而如果用莲子心合着红枣一同熬粥的话,那么我们的身体将会得到更多的营养
玉米碴的营养价值高吗?
玉米碴,也就是我们常说的“苞米碴”,其实也就是将玉米脱皮,破碎制成渣子类,说起它的功效,营养价值其实是和玉米一样的,但是也会有一些差异,因为破碎总会让其本质有所不一样。接下来我们就来具体看看玉米碴的营
在早上喝蜂蜜的好处
蜂蜜是一种营养价值十分高的食物,我想很多朋友应该十分的了解,很多的朋友都有早上喝蜂蜜的习惯。早上喝蜂蜜不仅仅能起到润肠通便的作用还有美容的效果。但是,早上喝蜂蜜不仅仅就上述所说的几种作用,还有其他的好